春の訪れとともに、今年も新潟県田上町に「たけのこ」の季節がやってきました!
2026年4月18日から、「第6回 たけのこまつり」が開催されます。
実は今年、たけのこ好きにはたまらない「表年(おもてどし)」。2年に一度の豊作の年ということで、例年以上に盛り上がりが期待されています。今回は、イベントの見どころや美味しい「田上のたけのこ」の秘密を詳しくご紹介します。
第6回 たけのこまつり 開催概要

今回の舞台も、町の拠点である「道の駅 たがみ」です。直売からグルメまで、たけのこ三昧の期間となります。
- 開催期間:2026年4月18日(土)~4月30日(木)
- メイン会場:道の駅 たがみ
(新潟県南蒲原郡田上町原ケ崎新田3072-1) - 主なスケジュール
- たけのこ直売会:期間中毎日9:45~(売り切れ次第終了)
- たけのこキッチン:4/25・26 12:00~(参加無料・申込不要)
見る・学ぶ・体験する!大人も子供も夢中になる参加型プログラム
今回の筍祭りは、ただ買うだけではありません。プロの技に触れたり、実際に竹林に入ったりできる貴重な機会が用意されています。
- 迫力の「たけのこ初競り」
4月18日(土)9:30~、まつりの開幕を告げるイベント。農家さん厳選の最高級の一本が競りにかけられる様子は、熱気あふれる見応え満点のシーンです。 - 自分で収穫!「たけのこ掘り体験」
4月25日(土)~5月6日(水・祝)の期間中、毎日開催。プロに教わりながら竹林で収穫ができ、なんと掘りたてを1本プレゼントしてもらえます!
(参加費2,500円・要予約) - 親子で学ぶ「たけのこスクール」
4月19日(日)9:30~。山川仙六農園の山川さんを先生に迎え、竹林の管理や収穫のコツを学べる食育にもぴったりの教室です。
(参加費2,500円・要予約)
ここでしか食べられない!絶品「たがみ春のたけのこメニュー」
「たがみ食堂」では、この時期だけの限定メニューが登場。写真映えも抜群のラインナップです!
- たけのこサンド(400円)
たけのこと特製醤油だれの相性が抜群!手軽に旬を味わえます。 - 春の護摩ベジラーメン(1,200円)
地元の旬野菜をふんだんに使用した、贅沢でヘルシーな一杯。 - スパイシーキーマカレー(1,000円)
たがみ産のたけのこがアクセント。スパイスの香りと食感が楽しめます。
同時開催「国際田上竹祭」でアートな散策を
まつり期間中は、竹のアートプログラム「TAGAMI Bam Boo Boo(国際田上竹祭)」も開催。世界に誇る竹の造形美が町を彩ります。お腹を満たした後は、美しい竹のアートを眺めながらゆっくりと散策を楽しむのがおすすめです。
お出かけ前のチェック!
体験イベントやスクールは予約制(定員あり)です。気になる方は早めに、道の駅 たがみ(電話:0256-47-0661)へお問い合わせください。
詳しくは、道の駅 たがみの公式サイトをご覧ください。
→ https://michinoeki-tagami.jp/
今年は「表年」田上のたけのこが美味しい理由
田上町のたけのこは、粘土質の土壌で大切に育てられているため、「アクが少なく、身が柔らかくて甘い」のが最大の特徴です。
特に2026年は、収穫量が多くて質も良いとされる「表年」。
普段はなかなか手に入らない立派なサイズや、格別な柔らかさの一品に出会えるチャンスかもしれません。地元の方々が丁寧に掘り出した、まさに「春の宝石」をゲットしましょう。
新潟いいね!今しか味わえない「春の恵み」を田上で!
2026年の「たけのこまつり」は、表年ならではの活気溢れるイベントになりそうです。
新鮮なたけのこを自分好みに料理するもよし、会場でプロの味を楽しむもよし。連休前後のドライブコースとして、ぜひ「道の駅 たがみ」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
旬のたけのこを食べて、春のエネルギーをたっぷりチャージしましょう!











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