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グルメ

【蒲原町の国産若鶏・新潟カレー鶏の唐揚げ専門店】とっとコ 新潟市中央区蒲原町・沼垂

UX新潟テレビ21「まるどりっ!」の「旅してちょうない。」のコーナーで、新潟市沼垂にある「唐揚げのとっとコ」さんが取り上げられました。 唐揚げ専門のテイクアウトの店です。他の唐揚げ店に努めていたご主人は自分の独自の唐揚げを作りたいと...
お酒

【三条市のコクワ(サルナシ)のリキュールのお店】こくわ酒本舗 古久和酒 新潟県三条市大平

UX新潟テレビ21「ナマ+トク」の「トクおし!」のコーナーで、三条市下田でコクワのリキュールを造っている「こくわ酒本舗」さんが取り上げられました。取材は大西遥香さん。 コクワを栽培しながら農家さんと協力して、三条の新たな名産品を生み...
野菜

【北区の冬に育つばーかうんめフルーツトマト】ベジ・アビオ「とマとマとマと」フルティカトマト 新潟市北区

UX新潟テレビ21「ナマ+トク」の「いまつたえ隊」で、新潟市北区で栽培されるベジ・アビオさんのフルーツトマト「フルティカトマト」が取り上げられました。 フルティカトマトは、10月ごろから栽培が開始されどんどんお美味しくなっていく、寒...
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グルメ

【新潟駅前の肉料理とワインのお店】肉バル横丁 Tボーンステーキ・牛レアカツのレシピ 新潟市中央区弁天

TeNY「新潟一番」の「技アリレシピ」で、新潟市中央区弁天にある「厳選ワイン飲み放題の店 肉バル横丁 新潟駅前店」さんが取り上げられました。取材は西條詩菜さん。 絶品の肉料理と多彩のワインが心ゆくまで楽しめる。県内産の野菜を使ったメ...
お酒

【古町通の大人の時間が過ごせるBAR】レストランバー町田 手作りビーフジャーキー・生チョコが絶賛!新潟市中央区古町通

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区古町通にある「レストランバー町田」さんが取り上げられました。 23年前にリノベーションしたお店。芸妓さんの置屋だった場所で、落ち着いた大人の雰囲気のある店内です。レストランバ...
グルメ

【村上市のもっと愛されたい願望が凄すぎる居酒屋】囲炉裏庵 黒いエビチリ・鮭サワーグラタン 新潟県村上市山居町

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで、村上市山居町にある「囲炉裏庵」さんが取り上げられました。 2004年10月オープンし今年で創業15年を迎える。民家をリノベーションしたアットホームな居酒屋です。フィギュア好きの...
そば

【寺尾の日本一の蕎麦屋】蕎麦DAYS 麺選手権大会5000店舗で1位 純白のビアンカ塩糀ステーキつけ蕎麦 新潟市西区寺尾

BSN「なじラテ。」の中澤卓也さんのコーナー「中澤卓也の手を握ってもいいですか?」で、新潟市西区寺尾に「蕎麦DAYS(そばでぃず)」さんが取り上げられました。 日常的に蕎麦を食べてほしいという願いと、メニューの斬新さを伝えるため、海...
パン

【西区のアフリカのパンが食べれるパン屋】アフリカベーカリーカフェ・ナミテテ 新潟市西区みずき野

BSN「なじラテ。」の中澤卓也さんのコーナー「中澤卓也の手を握ってもいいですか?」で、新潟市西区みずき野にあるパン屋「アフリカベーカリーカフェ・ナミテテ」さんが取り上げられました。 アフリカパン全粒粉やライ麦粉の独特な風味と食感を活...
グルメ

【新潟駅前の尾花夏樹の人気ビストロ店】キッシュ・野菜惣菜プレート・越の鶏の赤ワイン煮込みレシピ 新潟市中央区水島町

BSN「なじラテ。」の三石佳那さんの「ご自慢グルメ星みっつ」のコーナーで、新潟市中央区水島町にある人気ビストロ「delica&liquor conne」さんが取り上げられました。 一杯から手軽に楽しめる洋風居酒屋をコンセプト...
グルメ

【東大通のミシュランガイド掲載店で腕を振るっていたピザ職人の店】Pizzeria Vento e Mare Niigata(ベントエマーレ)新潟市中央区東大通

NST「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区東大通にある「Pizzeria Vento e Mare Niigata(ベントエマーレ)」さんが取り上げられました。新潟駅前周辺で常連さんを探します。内山さんから他と比べられ...
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