新潟いいね！– Author –
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【上越市の目の前で揚げる天ぷらのお店】若杉 天ぷら定食 新潟県上越市西城町（高田城近く）
UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、上越市西城町にある「天ぷら若杉」さんが取り上げられました。 天ぷら若杉創業して32年の天ぷら専門店カウンターに座り、目の前で揚げる天ぷらは絶品です。店主 佐藤巌さん この投稿をInstagr... -
【長岡市の伝説の渡り蟹パスタのお店】CASUAL DINING EU Cafe 長岡店 新潟県長岡市東坂之上町
NST「八千代ライブ」の「埋蔵グル次郎くん」で、長岡市東坂之上町にある「CASUAL DINING EU Cafe」さんが取り上げられました。 CASUAL DINING EU Cafeおしゃれで居心地が良い空間でパスタを中心とした絶品料理が楽しめる。 出典元：EU Cafeさん EU Cafeの... -
ふわふわ卵のあつあつチキンドリアの作り方
TeNY「新潟一番」の「きまぐれクックランド×極めるレシピ」で紹介された「ふわふわ卵のあつあつチキンドリア」の作り方です。教えてくれたのは料理人の野股正宏さん、アシスタントは大谷萌恵さん。 ふわふわ卵のあつあつチキンドリア pic.twitter.com/6GHb... -
黒黒パウンドケーキの作り方
TeNY「新潟一番」の「月イチSWEETS」の「和テイストのしっとりスイーツ 黒黒パウンドケーキ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは高橋恭子さんです。 高橋恭子さん新潟調理師専門学校製菓・製パン主任講師お菓子は体力・趣味はマラソンとサッカー観... -
【中央区のフルーツグラタンのお店】Galette cafe（ガレットカフェ）新潟市中央区神道寺南
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、新潟市中央区神道寺南にある「Galette cafe（ガレットカフェ）」さんが取り上げられました。 Galette cafe10年前にオープン。常連さんに愛されるお菓子専門の小さなカフェ。丁寧... -
【新潟県内の全ての酒蔵の純米酒を揃えるお店】BASE膳 新潟市中央区東大通
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、新潟市中央区東大通にある「新潟地酒BASE膳」さんが取り上げられました。食リポは岩間瞳さんです。 新潟地酒BASE膳県内にある全ての酒蔵の純米酒を揃えています。代表 住吉武則... -
【新潟市駅南にあるチーズとろとろ分厚いピザトーストのビアホールのお店】アマリロ 新潟市中央区天神（けやき通り沿い）
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、新潟市中央区天神（けやき通り沿い）にある「駅南ビアホール アマリロ」さんが取り上げられました。食リポは岩間瞳さんです。 アマリロレンガ状のオシャレな店内。地ビール、国... -
【上越市の釜めし・すき焼きが美味しいお店】いちる 上越市下源入
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、上越市下源入にある「釜めし・すき焼き いちる」さんが取り上げられました。食リポは岩間瞳さんです。 釜めし・すき焼き いちる元々は創作日本料理のお店でしたが、2019年7月... -
【長岡市のこだわり元祖もつ鍋のお店】たつみ 新潟県長岡市坂之上町
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、長岡市坂之上町にある「もつ鍋たつみ」さんが取り上げられました。 もつ鍋たつみ県内でもつ鍋を提供する先駆けとしておよそ30年前に創業。一年中もつ鍋を楽しめる多くの長岡市民... -
【燕市のとろとろチーズカレーらーめんのお店】Tsubame Ramen Yuki（TRY）チーズcurryチャーシューメン 玉ねぎらーめん 新潟県燕市灰方
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ココロもぽかぽか あったかグルメ」で、新潟市中央区東大通にある「Tsubame Ramen Yuki」さんが取り上げられました。食リポは岩間瞳さんです。 Tsubame Ramen Yuki同じ燕で人気のラーメン店で10年間修業したご主人が独...
