新潟県内あれこれ情報（NGT LOG）

2025年の締めくくりに、最強の「勝負神」が降臨 新潟市民にとって、一年の締めくくりと新年の始まりに欠かせない場所といえば「新潟縣護國神社」ですよね。2025年も残すところあとわずか。街中が新年の準備に慌ただしくなる中、境内に2026年の干支である「...

新潟県民の皆様、特に県央エリアの皆様に、とびきり熱い（冷たい？）ニュースが飛び込んできました！ なんと！三条市にあるジェラート店「Gelateria COCO（ジェラテリア ココ）」のオーナー・佐久間康之さんが、ジェラートの本場イタリアで開催された最も...

日本一の鮮魚チェーンとして名高い「角上魚類」。特に冬の時期、新潟の本店や各店舗の店頭には、この時期にしか出会えない最高級の海鮮が並びます。今回は、目利きのプロが揃う角上で、今こそ買うべき「冬の味覚ベスト3」をご紹介します！ 第1位：冬の王様...

寺泊の「魚のアメ横」を歩いていると、どこからともなく漂ってくる食欲をそそる磯の香り。その正体の多くは、大きな鍋でぐつぐつと煮込まれた名物「番屋汁（ばんやじる）」です。今回は、海鮮丼や浜焼きのお供の欠かせない、寺泊のソウルフード「番屋汁」...

新潟県民なら誰もが知る「魚のアメ横」こと、長岡市・寺泊。いま、この地で長年愛されてきた「ある海鮮丼」が全国から熱い視線を浴びているのをご存知でしょうか？ なんと、あの角上魚類の本店限定メニューが、全国のスーパーマーケットの逸品を競う「おい...

いよいよ2025年も残りわずか。新潟の冬の食卓、そしてお正月料理に欠かせないのが、長岡市中之島地域が誇る「大口れんこん」です！ 現在、冷たい水の中では、農家の皆さんがお正月の需要に向けて懸命に収穫作業を行っています。 【楽天市場】大口れんこん ...

新潟のラーメン好きに嬉しいニュースが飛び込んできました！新潟市東区にある相馬製麺所が、国内産小麦を使った生中華麺の全国大会「ラーメンコンピティション日本2025」で、見事最高位の「農林水産省大臣官房長賞」を受賞しました。 どんな大会？ この大...

新潟・古町（ふるまち）が今、じわじわと熱くなっているのを知っていますか？ 本日12月18日、中央区の本町通9番町に、古民家を再生した素敵なレストランがオープンしました。昨日のニュースでも取り上げられ、中原市長も視察に訪れたという注目のスポット...

新潟のソウルフードの一つだったマーボーメンの名店「日本ラーメン南」が、なんと約5年ぶりにキッチンカーとして復活したというニュースがありました！ 万代にあった日本ラーメンみなみがキッチンカーで2025年11月24日復活オープン！ 復活の舞台は新潟第一...

新潟のラーメン好き、激辛ファンに特大の朗報です！長らく関東圏を中心に絶大な人気を誇ってきた「蒙古タンメン中本」が、ついに新潟県に上陸するという情報で、今、SNS等が熱狂に包まれています。 待望の新潟初出店！どこにできるの？ 蒙古タンメン中本の...