新潟県内あれこれ情報（NGT LOG）

長岡市東坂之上町にある「成徳歌謡音楽学院」さんは、悠木ヒロシさんが運営しています。悠木さんは東京で多くの名のある歌手を育ててきた実績があります。 悠木さんの指導によると、上手く歌うためのコツは、歌詞の母音に感情を込めて、余韻を意識すること...

長岡市坂之上町にある「レストラン　ナカタ」さんは、1975年10月にオープン。今年で50年の歴史ある洋食レストランです。カレーでも有名なお店で、長年にわたって地元の人々に愛され続けているこちらのお店は、風味と独自のスパイスブレンドで知られていま...

長岡市にある「JFB＋H　かむろ真鶴　長岡センタースタジオ」さんは、ダンス愛好者にとって理想的な場所です。 ダンススタジオの魅力 画像：JFB＋H　かむろ真鶴 さん公式ウェブサイトより このスタジオでは、ジャズダンス、クラシックバレエ、フラダンスな...

「おぐま珈琲店」さんは、1978年11月に長岡市東坂之上町にオープン。店主の小熊一博さんは、この道50年のベテランで、多くの常連さんに愛されています。店内はレトロで落ち着いた雰囲気が漂い、こだわりのハンドドリップ珈琲が楽しめます。 画像：おぐま珈...

新潟市東区にある「キッチン藤壽（とうじゅ）」さんは、店主の佐藤良治さんが腕をふるうこのお店では、新潟県産の厳選食材を使った料理が自慢です。佐藤さんのこだわりが詰まったメニューを紹介します。 おすすめメニュー 画像：キッチン藤壽 さんInstagra...

新発田市にある「パン屋　喜十郎」さんは、オーナーの白勢弥太郎さんが手掛ける個性的なパンが評判の店です。特に、酒粕酵母を使ったフランスパンが話題を集めています。 酒かす酵母を使ったフランスパン 画像：喜十郎 さん公式ウェブサイトより 酒かすの...

新発田市にある「やすけカレー」さんは、地元で話題のスパイスカレーの人気店です。店主の佐藤謙介さんは、20年以上中華料理店で修業を積み、趣味で作っていたスパイスカレーが評判となり、カレー専門店をオープンしました。店内にはテーブル席とカウンタ...

新潟市西蒲区漆山にある話題のケーキ店「Patisserie EspoirRouge（パティスリー・エスポワルージュ）」さんは、2025年1月にオープンしました。店主の橋本翔平さんが手掛けるケーキは、すでに多くの人々の心を掴んでいます。 お店の入り口をが少しわかりづ...

五泉市にある「らーめん　ゆず」さんは、創業から20年、ユズを使用したラーメンが人気のお店です。店主の長沢一幸さんは和食料理人として経験を活かし、こだわりのダシを使った独自のラーメンを提供しています。 看板メニュー「塩ラーメン」 画像：らーめ...

南魚沼市にある「大衆北京料理　城山　上原店」さんは、地元で愛されているお店です。南魚沼市内には3店舗を展開しており、上原店は創業45年を誇る歴史ある店舗です。中国料理、ラーメン、丼ものなどを気軽に楽しむことができ、多くの地元の人々に親しまれ...