新潟県内あれこれ情報（NGT LOG）

新潟市中央区上所にある「中華飯店　金三」さんは、塩ラーメン専門店として有名です。店主の斉藤政春さんが手がけるこのお店では、4種類のこだわりの塩ラーメンが楽しめます。 ラーメンのバリエーション 画像：Instagram（#中華飯店金三）より 中華飯店・...

新潟県村上市脇川にある「笹川流れ塩工房」さん。ここは、美しい景観と豊かな自然が広がる笹川流れの海水を使って、昔ながらの方法で塩を手作りしている場所です。工房主である小林久さんが一つ一つ手間暇かけて作り上げています。 天然塩のこだわり 笹川...

長岡市にある「レストラン・ナカタ」さんは、地域のランドマークともいえる存在です。地元の人々には知らない人はいないほどの人気店です。老若男女問わず楽しめるメニューが豊富で、洋食好きなら一度は訪れたい名店です。 おすすめメニュー レストラン・...

長岡市の中心地にある「senses」さんは2022年にオープンしたファッションの隠れ家的なお店です。ここでは、古着と新品が見事に融合され、若者や学生たちに人気のあるセレクトショップです。 魅力的なアイテムが勢揃い 画像：senses さんInstagramより sens...

新潟県長岡市で50年以上活動している、活気溢れるフォークダンスクラブ「アンティーズ」さんについてご紹介します。 クラブの歴史と活動内容 画像：アオーレ長岡 さんウェブサイトより 長岡婦人フォークダンスクラブ・アンティーズは、60～80代を中心に70...

新潟市東区竹尾に新しいラーメン店が登場！2024年11月14日にオープンした「らーめんの土佐屋　竹尾インター店」さんは、新潟県内に3店舗を展開する人気店の姉妹店です。 らーめんの土佐屋　竹尾インター店のメニュー 「らーめんの土佐屋　竹尾インター店」...

2024年9月9日、新潟県見附市に「麺処いずも　見附店」がオープン。このお店は、2022年に出雲崎町にオープンした行列のできる人気ラーメン店の2号店です。 麺処いずも見附店メニュー 麺処いずも見附店のメニューは、生姜が効いたスープを駆使したラーメンと...

※ラーメンではなく、油そばのお店です。「新潟油そばモジャ」さんが2024年11月29日に新潟市東区東明にグランドオープンしました。店主の坂上大翼さんが手がける、背脂＆生姜醤油の新潟らしい油そばを提供するお店です。 新潟油そばモジャメニュー コクのあ...

2024年10月16日、新潟市東区はなみずきに新たなラーメン店「らー麺　ようすけ」さんがオープンしました。明るく温かみのある店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席が揃っており、一人でも、家族と一緒に、様々なシチュエーションでお楽しみいただけ...

2024年12月、上越市大町に新たにオープンしたラーメン店「ラーメン友」さん。このお店は、新潟県内外で研鑽を積んだ店主、加藤友章さんがシンプルで深い旨味のある醤油ラーメンを故郷の皆に楽しんでもらいたいとオープンしました。カウンター11席の清潔感...