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2,021年に移転オープンした五泉市にある「タヴェルナ・トリフォッリオ」さんは、オーナーシェフの西村康治さんが腕を振るうアットホームなイタリアンレストラン。店名はイタリア語で「小さな食堂」と「四つ葉のクローバー」を意味し、訪れるたびに幸運を感...

五泉市の仲町商店街では、毎月5のつく日（5日、15日、25日）に「なんでも市」という市場が開かれています。この市場は、地元の人々の日常に溶け込みつつ、商店街の魅力を存分に味わえる特別なイベントとして愛されています。訪れるたびに違う楽しみがある...

小千谷市にある「手打ちらーめん　勝龍」さんは、地元だけでなく県外からも多くのファンが訪れる創業から35年の人気ラーメン店です。このお店は、2024年4月1日に放送されたテレビ番組「オモウマい店」で取り上げられ、一躍注目を集めました。その魅力は、...

2024年10月、新潟市中央区古町通に新たな居酒屋がオープンしました。その名も「農家のむすめ居酒屋　田原屋」さん。お店を切り盛りする女将、田原美紀さんが目指すのは、「時期のものをそのとき食べるのが一番」という信念を大切にしたお店づくりです。 旬...

新潟県弥彦村では、毎年春の訪れを祝う伝統行事「湯かけまつり」が開催されます。今年は、2025年4月6日（日）に行われる予定です。この祭りは、厄除けや開運、商売繁盛、病気平癒、学業成就などを祈願するために行われるもので、弥彦村の観光発展を目的と...

2025年3月3日に新潟市中央区明石にオープンした「四季料理　彩　irodori」さんは、和食と洋食を融合させた料理が楽しめる注目のレストランです。オーナーの酒井雄介さんは関西出身で、10代のころから和食の道に進みました。その後、結婚を機に新潟に移り住...

2024年11月、新潟市中央区西堀通に新たなスパイスの聖地「スパイスアップスポット」さんが誕生しました。この魅力的なお店のオーナーである今井未樹さんは、スパイスの可能性を最大限に引き出すことを目指し、カレーやドリンク、スイーツを提供しています...

春の訪れを感じる2025年4月5日、新潟県上越市で「高田本町春のパン祭り」が開催されます。このイベントは、地元のパン職人たちの技術と情熱が詰まった絶品パンを味わえる特別な機会です。また、パンを軸にした上越市ならではの文化や歴史にも触れることが...

弥彦村で毎年春に開催される「やひこマルシェ」は、地域の魅力を存分に堪能できる特別なイベントです。今年は2025年3月29日（土）から4月13日（日）までの期間、弥彦公園、ヤホール、そして、おもてなし広場を舞台に、地域の美味しいグルメやハンドメイド...

新潟市東区にある「中華食堂よしだ屋 赤道店」さんは、2019年5月にオープン。手軽な価格帯で本格的な中華を楽しめる点や、多彩な料理が楽しめる中華食堂として地元で評判のリピーターを多いお店です。家族連れや働く人々から広く愛され、特にその豊かな味...