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新潟市中央区幸西にある「Sweets House Montage（スイーツハウス・モンタージュ）」さんは、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだかのような空間が広がる洋菓子店です。店内には美しい手作りケーキがショーケースに並び、訪れる人々を魅了します。 凄腕パティ...

長岡市栃尾の商店街にある「CAFE ＆ BAR LIBRA」さんは、ランチからスイーツ、夜はお酒まで幅広く楽しめる魅力的なカフェ＆バーです。オーナーシェフの大崎裕史さんと絵里さんが手掛けるこのお店では、ピザ、パスタ、肉料理、ご飯ものまで豊富なメニューが...

新潟市中央区幸西、上所駅から徒歩8分の位置にある「アトリエムズ」さんは、カップケーキ専門店として地元で愛されています。「どこでも手軽にケーキを楽しんでほしい」というコンセプトのもと、カップ型にしたケーキを提供しており、そのユニークさと美味...

新潟市中央区上所中、上所駅から徒歩13分の場所にある「ブーランジェリーヒロ」さんは、約80種類の多彩なパンが揃うパン屋さんは、フランスパンを中心としたハード系のパンを得意としています。そのハード系のパンは40種類にものぼり、シンプルでありなが...

新潟市中央区幸町にある「ブックカフェアンテナ」さんは、上所駅から徒歩3分というアクセスの良さが魅力のカフェ。 画像：ブックカフェアンテナ さんInstagramより 店内では豊富な古書が楽しめ、静かな時間を過ごしたい方や本好きの方にはぴったりの癒し空...

長岡市住吉エリアにある「焼肉　皆道苑」さんは、地元民から著名人、さらにスポーツ選手までもが訪れる名店として知られています。店主である竹部寛之さんは、東京の有名焼肉店「叙々苑」での修業経験を持つ腕利きの料理人。洗練された技術と素材へのこだ...

新潟市西区五十嵐東にある「中国料理　成明茶楼」さんは、中国・ハルビン出身の店主が20年前にオープンした本格中華料理店です。店主自ら畑で育てた唐辛子を使用し、手作りのラー油や調味料を駆使して、深い味わいの料理を提供しています。激辛メニューを...

糸魚川市能生にあるラーメン店「あさひ楼」さんは、糸魚川市出身の芸人・横澤夏子さんが子供の頃から家族で訪れる行きつけのお店として、ご本人がテレビで紹介されていました。地元の人たちから愛されているだけでなく、遠方からも多くのラーメン愛好家が...

新発田市大栄町にある「麺屋　八戒」さんは、新発田南高校のすぐ近くにお店を構える、学生やサラリーマンに愛される人気ラーメン店です。麺屋　八戒の魅力的なメニューと店舗情報を詳しくご紹介します。 人気ラーメンメニュー「背脂ラーメン」 画像：麺屋...

新潟市江南区元町にある「麺家 鶏処 TORIKO」さんは、激辛グルメ好きやラーメン愛好家にとって見逃せないお店です。店主の渡辺健太郎さんが手掛ける料理は、味わい深く、訪れる人々を魅了しています。 おすすめラーメン「味噌担々麺」 画像：麺家　鶏処　T...