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新発田市にある「道の駅　加治川」さんでは、地元の魅力を存分に楽しめるスポットです。特に併設された「SAKURA CAFE」さんでは、地元の食材にこだわったメニューが楽しめます。 SAKURA CAFEの魅力 「SAKURA CAFE」では、現在「いちご一会めぐり」が開催中...

新潟市北区にある「ラ・トラットリア　エストルト」さんは、新鮮な野菜を存分に楽しめる農家レストランです。店主の髙橋真之介さんは、自身の父がトマト農家であることをきっかけに「野菜を育てて出荷するだけで終わるのではなく、食べるところまで見届け...

パーラーやお家さんは、新発田市にある産直青果惣菜やお家（農産物直売所）にあり、地元の新鮮な農産物や手作り惣菜を販売しています。カフェコーナーでは、旬の果物をふんだんに使ったオリジナルスイーツやランチメニューを提供しています。 おすすめメニ...

新潟市西蒲区漆山にある話題のケーキ店「Patisserie EspoirRouge（パティスリー・エスポワルージュ）」さんは、2025年1月にオープンしました。店主の橋本翔平さんが手掛けるケーキは、すでに多くの人々の心を掴んでいます。 お店の入り口をが少しわかりづ...

栃尾にある2024年5月にオープンした「MONICO CAFE」さんは、週1日だけオープンするカフェとして話題です。店主の加藤康弘さんは普段は会社員で、日曜日のみカフェを営業しています。料理は趣味で始めたものでしたが、イベントでコーヒーの提供を頼まれたこ...

新発田市にある「パーラーやお家」さんは、地元で大人気の農産物直売所です。地元の農家さんが毎朝入荷する新鮮な野菜や果物、その他にもお米、そば、調味料などの特産品やお肉、魚も販売しています。また、釜飯やうどん、総菜なども取り揃えており、多彩...

新潟市西区小針にある「生わらび餅専門店　新雪」さんは、テイクアウトのみの店舗で、店主の小川正和さんが手掛けるこだわりのわらび餅を提供しています。全て手練りで作られる生わらび餅は、以下のような多彩なフレーバーがあります。 生わらび餅の人気商...

阿賀野市にある「ヤスダヨーグルト」さんは、ドリンクヨーグルトなど美味しい乳製品で全国に知られる会社です。ヤスダヨーグルトの工場がある阿賀野市は、酪農の歴史に根ざした地域で、新潟で酪農発祥の地と言われていて、酪農家が多いこともあり、新鮮な...

阿賀野市の水原本町商店街にある創業から100年の老舗和菓子店「白鳥の卵本舗　御菓子処　渡計」さんは、4代目の店主の渡邊計一さんが毎日手作りで和菓子を作っている、地元民や観光客に愛されているお店です。看板商品は「白鳥の卵」（価格175円）は、阿賀...

長岡市下々条町にある和菓子店「さささ堂」さんは、「さぁさぁさぁどうぞお入りください」という意味が込められた名前のお店です。およそ40年前から冷凍和菓子を販売しており、特に全国から注文が殺到する大人気の冷凍和菓子「水まんじゅう」がカラフルで...