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南魚沼市雲洞に佇む「鹿小屋」さんは、歴史ある古民家を移築した趣深い食堂です。店内には立派な梁が巡らされ、落ち着いた雰囲気が広がります。200年前の古民家を活かしたこの空間は、訪れる人々に温かみと懐かしさを感じさせます。店名の由来は、かつてこ...

南魚沼市坂戸にある「ryugon」さんは、築200年の古民家を改装し、2019年にオープンした温泉宿です。その格式高い佇まいっと随所に漂う高級感が評価され、グッドデザイン賞を受賞しました。そんな「ryugon」には、ユニークな宿泊プラン「さかとケ」があり、...

南魚沼市にある「天心」さんは、フレンチや四川料理を学んだ料理人、小野塚修さんが営むお店です。四川とフレンチが融合したオンリーワンの料理を提供しています。 おすすめメニュー「麻婆麺」 画像：らー麺　天心 さんInstagramより 麻婆麺　価格1,400円...

南魚沼市にある「らーめんヒグマ塩沢店」さんは、小千谷の本店をはじめ、新潟県内に4店舗を展開する名店です。今回は、その魅力的なメニューをご紹介します。 醤油ラーメン 画像：Instagram（#らーめんヒグマ塩沢店）より画像は正油らーめんやチャーシュー...

南魚沼市にある「お食事処　薬師」さんは、米の国際大会で5年連続ベストファーザー賞を獲得した自家栽培の塩沢産コシヒカリなど、地元南魚沼の食材でおもてなしを大切にしている、創業33年の老舗和食店です。自慢のお米を使ったおにぎりや、定食、有機自家...

南魚沼市にある「大衆北京料理　城山　上原店」さんは、地元で愛されているお店です。南魚沼市内には3店舗を展開しており、上原店は創業45年を誇る歴史ある店舗です。中国料理、ラーメン、丼ものなどを気軽に楽しむことができ、多くの地元の人々に親しまれ...

南魚沼市石打にある焼肉店「石どら」さんは、創業50年を迎える老舗焼肉店です。こちらの店では、焼肉店ならではの名店の一杯を楽しむことができます。和牛カルビなどをリーズナブルに提供するだけでなく、ワニやカンガルーなどの様々な肉も楽しめるのが特...

冬の魅力を堪能するなら、舞子スノーリゾートの日帰りスキーセンター1階にある「麺道場そいがぁ」さんへぜひ立ち寄ってみてください。南魚沼市舞子のこのラーメン店では、店長の山崎恭さんが手掛ける豪華な海老尽くしの一杯が楽しめます。 絶好のロケーシ...

南魚沼市関にある「食堂関山」さんは、創業57年の老舗食堂で、地元で愛され続けています。姉妹が運営しており、温かい雰囲気と美味しい料理で、多くの常連客に親しまれています。 おすすめメニュー 画像：Instagram（関山食堂） 食堂関山のメニューは多彩...

南魚沼市南田中にある「麺や一彰」さんは、地元で愛されるラーメン店です。温かい雰囲気の中で、こだわりのラーメンを楽しむことができます。ここでは、その中でも特におすすめのメニューをご紹介します。 おすすめメニュー 画像：Instagram（麺や一彰） ...