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新潟県見附市新幸町にある株式会社ひまわり食品さんが、最先端の冷凍技術を使用し、新商品の「175Sushi（イナゴスシ）」を2023年2月24日に発売します。この新商品は、昔よく食べられていたイナゴを利用した、栄養豊富で注目の「昆虫食」寿司です。 最近で...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新発田市にあるお店「寿し駒」さんが取り上げられました。 寿し駒 昭和29年開店。毎朝仕入れる地魚の寿司が人気。新潟県内外に常連客あり。寿司のほかにラーメン、カツ丼も名物です。 店...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　日本海ひすいライン（糸魚川市の市振駅～上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線）能生駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市能生にあるお店「割烹　浜寿司」...

BSNさん「水曜見ナイト」の「この秋食べたい！極上寿司SP　待ってました！復活の寿司」で、村上市坂町にある「寿司・割烹　渡幸」さんが取り上げられました。 寿司・割烹　渡幸 創業50年の老舗寿司店。お客さんの8割が村上市民という地元民熱愛店です。看...

BSNさん「水曜見ナイト」の「この秋食べたい！極上寿司SP　目にもごちそう　まさに芸術の秋！な寿司」で、古町本町通にある「寿司安」さんが取り上げられました。 寿司安 創業88年の老舗寿司店カウンター席を主体とした店内で、握り寿司の他、ちらし寿司や...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新米グルメ」で、新潟市中央区東大通にある「すしいわ」さんが取り上げられました。 すしいわ 2021年オープン。新潟の地魚と新米が出会った極上寿司が食べられるお店です。いい素材を妥協せずに仕入れるため美味し...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「食欲の秋　一杯で大満足　どんぶりグルメ」で、新潟市中央区東堀通にある「鮨・割烹　丸伊」さんが取り上げられました。 鮨・割烹　丸伊 創業49年のお寿司店。カウンター席のある居心地の良い店内で、洗練された寿...

BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る　手を握っていいですか？」で、柏崎市にある「栄寿し」さんが取り上げられました。 栄寿し 寿司とマーボー麺が人気のお店。すしマーボーの寿司ラーメン専門店。 店主　佐藤秀樹さん 【一番人気の...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「One-up!グルメ　芸人×画伯　ジミー大西 推薦！愛してやまない新潟・佐渡の味」で、新潟市中央区万代にある「佐渡　廻転寿司　弁慶　万代シテイ店（万代シルバーホテル2F）」さんが取り上げられました。 佐渡　廻...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　日本海ひすいライン（糸魚川市の市振駅～上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線）名立駅周辺のラーメンを提供するお店」で、上越市名立にある「名立食堂」さんが取り...