ラーメン【麺や つるり】厳選小麦粉を使ったつけ麺 新潟・小千谷市
BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査」で、小千谷市旭町にある「麺や つるり」さんが取り上げられました。 麺や つるり小麦粉にこだわり過ぎるつけ麺のお店です。厳選小麦の自家製麺です。 店主 真島行広さん 極上き...
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企業【みどりのラー油】かぐら南蛮を使った辛味調味料 わたや 新潟県小千谷市
TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ」で、新潟・小千谷市にある「わたや」さんの「みどりのラー油」が取り上げられました。 わたや みどりのラー油へぎそばの老舗で、みどりのラー油を考案。みどりのラー油が調味料選手権の辛味部門で最優秀賞を...
グルメ【さつまいもグリーンカレー】さつまいも農カフェ きらら 焼き芋ソフトクリーム 新潟県小千谷市
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ほっこりほくほく おイモdeグルメ」で、小千谷市桜町にある「さつまいも農カフェ きらら」さんが取り上げられました。 さつまいも農カフェ きららサツマイモをモチーフとした可愛らしいオブジェがあ...
スイーツ【生クリームちゅーちゅー】クレープハウス星野屋 旬の果物クレープ 新潟県小千谷市
BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか？ 小千谷市」で、 クレープハウス星野屋明治38年創業の果実の星野屋がおいしい果物を多くの人に食べてもらうためにクレープハウスをはじめました。 社長 星野洋子さん ...
企業【着物はもっと自由に着れる】染織工房 紺仁 mono-kimono 新潟県小千谷市
BSNさん「ゆうなび」の「ニイガタぞっこん宣言 小千谷市ウイーク５ 老舗染織工房 伝統を守る挑戦」で、新潟県小千谷市にある「染織工房 紺仁（こんに）」さんが取り上げられました。 染織工房 紺仁（こんに）創業1751年。270年の歴史...
野菜【白いダイヤモンド カリフラワー】県内1位の収穫量・出荷量 カリフラワーレシピ 新潟県小千谷市
BSNさん「ゆうなび」の「ニイガタぞっこん宣言 小千谷市ウイーク４ 白いダイヤ おいしさの秘密は？」で、新潟県小千谷市で栽培される「カリフラワー」が取り上げられました。 小千谷市産カリフラワーカリフラワーの収穫量・出荷量は小千谷市が...
カレー【山本山高原の絶景で食べる やまもとカレー】やまもとやまCAFE本 新潟県小千谷市塩殿
BSNさん「ゆうなび」の「ニイガタぞっこん宣言 小千谷市ウイーク３」で、小千谷市（山本山の山頂）にある「やまもとやまCAFE本」さんが取り上げられました。 やまもとやまCAFE本2020年9月オープン。小千谷市の中心から３キロほど南...
スイーツ【グルテンフリー米粉のお菓子 スイーツ】ポレポレ工房 新潟県小千谷市
BSNさん「ゆうなび」の「ニイガタぞっこん宣言 小千谷ウイーク２」で、小千谷市にある「ポレポレ工房」さんが取り上げられました。 ポレポレ工房2017年オープン。ポレポレはスワヒリ語で「ゆっくり・のんびり」という意味。地元の小千谷産、...
景観【小千谷の豪商の館 西脇邸】庭園のテラス席でひと休みが贅沢 新潟県小千谷市
BSNさん「ゆうなび」の「ニイガタぞっこん宣言 小千谷市ウイーク１」で、新潟県小千谷市にある「西脇邸」さんが取り上げられました。 西脇邸豪商の館。100年の歴史ある邸宅と、美しい庭園が広がります。2020年5月から庭園は一般公開され...
イベント【サラダ揚げ】老舗パン屋 ベーカリータキザワ 新潟県小千谷市
BSNさん「ゆうなび」の「ニイタガぞっこん宣言 小千谷市ウイーク１」で、新潟県小千谷市にある「ベーカリータキザワ」さんが取り上げられました。 ベーカリータキザワ1922年（大正11年）創業地元の人に愛されているパン屋です。 店...
スイーツ【焼き芋ソフトクリーム】さつまいも農カフェきらら 新潟県小千谷市
NSTさん「土曜日はこれだネッ！（長野）×スマイルスタジアム（新潟）お取り寄せグルメGP 年に一度のスペシャルコラボ番組 スイーツ部門 食べて、もらって、うれしい秋の味覚」で、新潟県小千谷市桜町にある「さつまいも農カフェきらら」さんが取り...