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新潟駅万代口から徒歩すぐの弁天通り近くに、本格チーズ料理と圧倒的なコスパで話題の「原価ビストロチーズ＋（プラス）新潟」がオープンしました！関西を中心に展開する人気店が、ついに記念すべき20店舗目として新潟に初上陸です。 チーズに溺れる！こだ...

長岡駅の大手口側に、新しい居酒屋さんがオープンしましたね！2月1日にオープンしたばかりの「博多うずまき　新潟長岡駅前店」。 「若旦那」があった場所なので、気になっていた方も多いんじゃないでしょうか？ 九州のウマいもんが勢揃い！ 出典：Instagra...

Xを眺めていたら、ちょっと気になる投稿を発見。南魚沼市六日町にある居酒屋「名物串カツ　かぶと家」さんで、あの「チョコバナナ串カツ」がパワーアップして登場したらしい！ x.com/tanemura1108 店主さんの公式X（@tanemura1108）によると、今回の新作は...

長岡市殿町にある居酒屋「新潟酒販　越後の風」では、地元の伝統野菜「かぐら南蛮」を使った新メニューが登場しました。その名も「かぐら南蛮の天ぷら」。ピリッとした辛味と肉厚な果肉、そしてサクサクの衣が織りなす絶妙な食感が魅力です。 地元食材の魅...

新潟駅周辺に新たな話題のスポットが誕生！2025年4月7日にオープンした「鳥貴族 新潟駅南店」さんが、連日大盛況で、特に夕方以降は行列ができるほどの人気ぶりです。 オープン直後から話題沸騰！ 新潟初出店といういこともあり、地元の焼き鳥ファンの期待...

新潟市中央区にある「新潟本町酒場」さんは、魚料理を中心にした居酒屋で、昼夜問わず賑わいを見せる人気店です。店頭では炭火焼きの魚が販売されており、テイクアウトも可能。囲炉裏で炭火焼きされた焼き魚や新鮮な刺身が自慢のメニューで、食事を楽しむ...

2024年10月、新潟市中央区古町通に新たな居酒屋がオープンしました。その名も「農家のむすめ居酒屋　田原屋」さん。お店を切り盛りする女将、田原美紀さんが目指すのは、「時期のものをそのとき食べるのが一番」という信念を大切にしたお店づくりです。 旬...

柏崎市で28年前にオープンした「肴や」さんは、店主の飯塚明さんが営む、新鮮な地魚を堪能できるお店です。この店は地元名物の「鯛飯」を看板メニューに掲げ、地元でも高い人気を誇っています。特に、柏崎産コシヒカリを使用したご飯は「鯛めし」に一層の...

新潟市中央区にある「奥阿賀の郷　山姥」さんは、店主の江川彰弘さんが地元である阿賀町をテーマにしたお店です。店内は阿賀町のち名を冠した部屋名が特徴で、阿賀町への愛情を感じさせます。さらに、アルビレックス新潟のサッカー選手やサポーターも訪れ...

阿賀野市にある「ろばた焼　嶋ちゃん」さんでは、店主の嶋川新一さんと従業員の山口ミヨキさんが、地元で有名な驚きの神コスパランチを提供しています。夜は居酒屋として営業しています。 コスパ最強ランチ「昼ランチ」 画像：Instagram（#ろばた焼嶋ちゃ...