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柏崎市横山（ハコニワ内）にある「びわじまベーカリー」さんは、ベーグルとクロワッサンに特化したパン屋さんです。新潟県産の高品質な材料を使用し、愛情を込めて手作りされた商品が特徴です。 人気商品「牛乳べーぐる（プレーン）」 画像：びわじまベー...

柏崎市の中心部に佇む甘味処「餡庵」さんは、創業から38年の歴史を誇る、和の甘味を堪能できる素敵なお店です。2年前にリニューアルオープンし、創業106年の「いろはや製餡所」さんが手がける伝統的なあんこの美味しさを届けるために始めました。 おすすめ...

柏崎市にある「PATIO」さんは、約7年前にオープンしたパネルのお店。映画ポスター販売も行っていますが、お客さんがポスターを持ち込み、店主がボードに貼り付け、劣化しにくいようにビニールで覆ってパネルを完成させています。パネルは3、4日で完成しま...

柏崎市にある「菓子道楽　新野屋」さんは、130年続く老舗菓子店です。現在は米菓も豊富に取り揃えています。柏崎は金沢や京都からお茶文化も入ってきたのでお菓子文化が発達したと言います。UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょうない。」で紹...

柏崎市にある「Angelo-」さんは、パスタのメニューが25種類以上もあるパスタ、ピザを提供するカフェです。UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょうない。」で紹介されたお店です。 おすすめメニュー ウニのトマトクリームパスタ　価格1,600円ト...

新潟県柏崎市横山にある「ハコニワ」は、空き家となったサッシ工場をリノベーションした施設で、「9つの店と芝生の広場・ハコニワ」へと生まれ変わりました。その中にあるレストラン「kitchen 105」は、旅先の客室を想像させる105という店名で、旅先での非...

大和屋菓子舗は、柏崎市安田にある創業100年の歴史がある老舗和菓子店です。現在、4代目の社長である大塚和成さんと、5代目の大塚和典さんを先頭に、こだわりの和菓子や洋菓子を心を込めて作っています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（和菓子特集）」...

BSNさん「なじラテ。」の「手を握っていいですか？」で、柏崎市にあるお店「菓子工房　やしろ」さんが取り上げられました。 菓子工房　やしろ　おすすめ商品 幻の半熟チーズケーキ（1本）価格1,782円口どけ食感のチーズケーキを巻いたロールケーキです。卵...

BSNさん「なじラテ。」の「手を握っていいですか？」で、柏崎市にあるお店「市場食堂　鯛乃や」さんが取り上げられました。 市場食堂　鯛乃や　おすすめメニュー 出典：市場食堂　鯛乃や さんInstagramより 市場タワー　価格1,500円ネギトロといくらの中に...

BSNさん「なじラテ。」の「手を握っていいですか？」で、柏崎市にあるお店「TEA ENSEMELE」さんが取り上げられました。 TEA ENSEMELE　おすすめメニュー アフターヌーンティーは、上流階級の社交行事で、晩さん会前に紅茶や軽食を食べる茶会です。 出典：T...