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新潟のラーメン好きに嬉しいニュースが飛び込んできました！新潟市東区にある相馬製麺所が、国内産小麦を使った生中華麺の全国大会「ラーメンコンピティション日本2025」で、見事最高位の「農林水産省大臣官房長賞」を受賞しました。 どんな大会？ この大...

UX新潟テレビ21さん「スーパーJにいがた」の「この町で愛される老舗特集」で、燕市にあるお店「近藤製麺所」さんが取り上げられました。 近藤製麺所オリジナル　麺とスープのセット　麺道楽 出典：近藤製麺所 さんInstagramより 麺道楽（スープ付）価格430...