越の雫– tag –

新潟市西蒲区を中心に栽培されるブランドイチジク「越の雫（こしのしずく）」が、今年も出荷の最盛期を迎えています。ぷちぷちとした食感と芳醇な香り、そして上品な甘さが特徴のこのイチジクは、秋の味覚として県内外が高い人気を誇ります。 出荷量は前年...

2022年9月7日JA新潟かがやき　いちじく集荷場（新潟市西蒲区）では、いちじく（越の雫）が次々と運び込まれ出荷作業が行われています。 越の雫 JA新潟かがやきのブランドいちじく 越の雫は、果肉の色付きや大きさなどの基準をクリアしたものが出荷されます...

朝日放送「朝だ！生です旅サラダ」（2017年8月26日放送）のラッシャー板前さんの生中継コーナーで、新潟市西蒲区の生産者 石川悦雄さんが育てるブランドいちじく「越の雫」が取り上げられました。新潟からはUX新潟テレビ21大西遥香アナウンサー！ 出典元：...