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新潟のソウルフードの一つだったマーボーメンの名店「日本ラーメン南」が、なんと約5年ぶりにキッチンカーとして復活したというニュースがありました！ 万代にあった日本ラーメンみなみがキッチンカーで2025年11月24日復活オープン！ 復活の舞台は新潟第一...

人気グループ「SUPER EIGHT」の横山裕さんが、2025年11月28日（金）よる7時から放送のTeNYテレビ新潟のローカル番組『新潟炊きたてバラエティー おにぎりハウス』の人気企画「どローカル道」に登場します！ 「どローカル道」は、横山さんがちょっぴり自慢...

新潟の食といえば、やっぱり「お米」ですよね。そのお米の美味しさを最大限に引き出した、絶対にチェックすべきおにぎりの新しいお店が西区小針にオープンするそうですね！その名も「農家の嫁がむすぶおにぎり屋　十六代」さんです。 十五代続く農家の「嫁...

新発田市の農産物直売所「こったま～や」で、秋の恒例イベント「収穫感謝祭」が2025年も開催されます。地元の秋の味覚が並び、親子で楽しめる体験イベントも用意された、地域密着型の感謝祭です。 開催概要｜JA北新潟こったま～や収穫感謝祭2025 https://j...

阿賀町の秋の味覚を堪能できる恒例イベント「奥阿賀じねんじょ即売会」が、2025年11月23日（日・祝）9:00～14:00に開催されます。会場は、JA新潟かがやき阿賀支店・阿賀アグリセンター（〒959-4403　新潟県東蒲原郡阿賀町平堀1075）です。 自然薯の名産地...

炊き立ての新米を心ゆくまで味わい、地元のおかずやお酒とともに長岡の食文化を堪能できるイベント「ながおか米の陣2025」。11月22日から24日までアオーレ長岡で開催され、家族連れからグルメ好きまで楽しめる企画が盛りだくさんです。 開催概要｜ながおか...

新潟県十日町市の女性農家グループ「Women Farmers Japan（ウーマンファーマーズジャパン）」が手がける干し芋ブランド「雪の日舎」。中でも冬の雪景色に映える丸干し芋が注目を集めています。女性農家さんたちの取り組みや商品特徴、通販、販売店情報を詳...

上越市富岡のパティオ上越敷地内・上越みらい公園で、全国のご当地グルメが集まる食の祭典「全国うまいものグランプリ in パティオ上越」が、2025年11月22日（土）～24日（月・振休）に開催されます。会場はパティオ上越敷地内の上越みらい公園。入場無料...

新潟市中央区の万代シテイパークにて、期間限定の海鮮イベント「出張カキ小屋　牡蠣奉行」が2025年11月7日（金）～30日（日）まで開催されます。備長炭で焼くBBQスタイルで、宮城県産の新鮮な殻付き牡蠣をはじめとする海の幸を楽しめる人気企画です。 イベ...

新潟市中央区・人情横丁にある「ヘルシーカフェHacchi-☆」が、YouTubeチャンネル「おばたのおニイガタch」で取り上げられました。店主は、おばたのお兄さんの高校時代の同級生・星百合恵さん。番組では、人気メニューの「新じゃがと鶏肉のマッサマンカレー...