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新潟県のご当地グルメとして注目される「麻婆麺」が、2025年4月10日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で特集されます。この番組では、新潟市江南区にある「ラーメン工房まるしん」さんの麻婆麺が取り上げられ、その魅力が全国に広まりました。まるしんの麻婆...

長岡市宮内の歴史ある町並みに新たな風を吹き込む「WILLOW HOUSE（ウィロウハウス）」さんは、2024年12月にオープンした注目のスポットです。築150年以上の古民家を見事にリノベーションし、温もりと趣のある空間が広がります。この店の魅力は、地域で活躍...

糸魚川市にある「atelier hasamu（アトリエハサム）」さんは、2022年12月にオープンした、潮風を感じる住宅街にひっそりと佇む小さなパン屋さん。店主の水沼梢さんが営むこのお店は、ただパンを提供するだけではありません。五感に響き、思い出に残るよう...

長岡市和島中沢にある「和島トゥー・ル・モンド」さんは、かつて平成21年に閉校した小学校をリノベーションした魅力的な施設です。その中にあるパン屋（ベーカリーショップ）「Harmonie（アルモニエ）」さんです。 地域の素材が詰まった絶品パン アルモニ...

新潟市秋葉区で注目のパン屋「手作りパンの店　グーテ」さんは、店長の須摩豊さんが手掛けるお店です。18年間秋葉区金津で営業していましたがお店を閉めることに。「また食べたいから復活しないの？」との熱い声援を受け、感謝の気持ちから同じ秋葉区で再...

2,021年に移転オープンした五泉市にある「タヴェルナ・トリフォッリオ」さんは、オーナーシェフの西村康治さんが腕を振るうアットホームなイタリアンレストラン。店名はイタリア語で「小さな食堂」と「四つ葉のクローバー」を意味し、訪れるたびに幸運を感...

五泉市の仲町商店街では、毎月5のつく日（5日、15日、25日）に「なんでも市」という市場が開かれています。この市場は、地元の人々の日常に溶け込みつつ、商店街の魅力を存分に味わえる特別なイベントとして愛されています。訪れるたびに違う楽しみがある...

小千谷市にある「手打ちらーめん　勝龍」さんは、地元だけでなく県外からも多くのファンが訪れる創業から35年の人気ラーメン店です。このお店は、2024年4月1日に放送されたテレビ番組「オモウマい店」で取り上げられ、一躍注目を集めました。その魅力は、...

2024年10月、新潟市中央区古町通に新たな居酒屋がオープンしました。その名も「農家のむすめ居酒屋　田原屋」さん。お店を切り盛りする女将、田原美紀さんが目指すのは、「時期のものをそのとき食べるのが一番」という信念を大切にしたお店づくりです。 旬...

新潟県弥彦村では、毎年春の訪れを祝う伝統行事「湯かけまつり」が開催されます。今年は、2025年4月6日（日）に行われる予定です。この祭りは、厄除けや開運、商売繁盛、病気平癒、学業成就などを祈願するために行われるもので、弥彦村の観光発展を目的と...