グルメ– tag –

弥彦村の弥彦神社前にある「西澤商店」さんは、大正時代に創業した歴史ある土産物店です。三代目店主の西澤智恵子さんの手によって、地元で作られた菓子、置物、手ぬぐい、バッグなどの様々な商品が取り揃えられています。また、おでんも販売しており、訪...

弥彦村にある「寿司割烹いろは寿し」さんは、1972年（昭和47年）にオープンし、以来長きにわたり地元と観光客に愛される名店です。お店は家族経営で、父母と息子の三人が心を込めて営んでいます。最近では多くのインバウンド客が訪れるようになり、国際的...

村上市大工町にある「まちのカフェ　珈琲屋」さんは、店主の佐藤道子さんがこだわり抜いた珈琲とスイーツを提供するカフェです。 珈琲屋のおすすめメニュー 画像：Instagram（#まちのカフェ珈琲屋） 佐藤さんのこだわりが詰まったおすすめメニューは、アッ...

村上市小国町にある「松本園」さんは、1826年に創業された村上茶を取り扱う老舗のお茶屋さんです。長い歴史を持ちながらも、地元の人々に愛され続け、村上茶の魅力を伝えることに力を入れています。 人気商品 画像：松本園 さん公式サイトより 松本園の中...

阿賀野市にある「ろばた焼　嶋ちゃん」さんでは、店主の嶋川新一さんと従業員の山口ミヨキさんが、地元で有名な驚きの神コスパランチを提供しています。夜は居酒屋として営業しています。 コスパ最強ランチ「昼ランチ」 画像：Instagram（#ろばた焼嶋ちゃ...

阿賀野市にある「ヤスダヨーグルト」さんは、ドリンクヨーグルトなど美味しい乳製品で全国に知られる会社です。ヤスダヨーグルトの工場がある阿賀野市は、酪農の歴史に根ざした地域で、新潟で酪農発祥の地と言われていて、酪農家が多いこともあり、新鮮な...

阿賀野市の水原本町商店街にある創業から100年の老舗和菓子店「白鳥の卵本舗　御菓子処　渡計」さんは、4代目の店主の渡邊計一さんが毎日手作りで和菓子を作っている、地元民や観光客に愛されているお店です。看板商品は「白鳥の卵」（価格175円）は、阿賀...

新潟市江南区（亀田駅前）にある「YUMERICO」さんは、肉料理を中心とした特別なお店です。店主の荒木嘉一さんは、阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」を使った贅沢な肉料理を提供しています。店主の荒木さんは「割烹やまよし」の4代目でもあります。店名の...

新潟市中央区西堀通にある老舗洋食店「イタリア軒　マルコポーロ」さんで楽しめる魅力的なワンプレートランチ。シェフの池田将人さんが手掛けるこのワンプレート「冬の贅沢ランチプレート」は、140年以上前に日本で始めてミートソースを提供したという伝統...

長岡市蓮潟にある「melitaly place PAQ MOG（パクモグ）」さんは、カフェのリラックスした雰囲気とレストランの本格的な料理を兼ね備えたカフェレストランです。店主の荒川淳一さんが心を込めて提供するおしゃれな空間とこだわりのメニューは、訪れる人々...