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燕市吉田幸町にある「Mother」さんは、植物とアート、カフェが融合した楽しい空間です。1階には観葉植物とアイアン家具を扱う「SPUTTER」さんがあり、2階がカフェ「Mother」となっています。店内は緑に囲まれたおしゃれな雰囲気で、訪れる人々に癒やしの時...

新潟市北区にある「ラ・トラットリア　エストルト」さんは、新鮮な野菜を存分に楽しめる農家レストランです。店主の髙橋真之介さんは、自身の父がトマト農家であることをきっかけに「野菜を育てて出荷するだけで終わるのではなく、食べるところまで見届け...