見附市にあるスイーツ店で、旬の新潟県産食材を詰め込んだタルトが話題になっています。お店の名前は「Grand Sourire（グランスリール）」さん。ロールケーキやタルトなどのケーキに焼き菓子を提供するケーキ店です。 新潟の食材を使ったスイーツとは！？ ...

上越市本町にある「パティスリー　フルール」さんは、世界的名門校で学んだ店主が作る本格スイーツを販売しています。BSNさん「なじラテ。（手を握っていいですか？）」で紹介されたお店です。 おすすめ商品 世界中に展開するフランスの料理菓子専門学校の...

新潟市中央区東中通一番町にある「カフェ＆ブラッスリーオワゾ」さんは、落ち着いた雰囲気のフレンチカフェです。店名の「オワゾ」はフランス語で「鳥」を意味に、訪れる人々のとまり木となる安らげる空間を提供したいという思いから名付けられました。 オ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「歴史の趣感じる古民家カフェ・レストラン特集」で、新潟市中央区にあるお店「HISTOIRE SHUNTEI（イストアーしゅんてい）」さんが取り上げられました。 HISTOIRE SHUNTEI 2022年6月オープン。旧小澤家住宅向かいの小...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、上越市にあるお店「ラ・ソネ菓寮　春日山店」さんが取り上げられました。 ラ・ソネ菓寮　春日山店 昭和53年（1978）オープン。フランス菓子中心の洋菓子店です。毎日手作りするタルト・...