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新潟市東区にある「キッチン藤壽（とうじゅ）」さんは、店主の佐藤良治さんが腕をふるうこのお店では、新潟県産の厳選食材を使った料理が自慢です。佐藤さんのこだわりが詰まったメニューを紹介します。 おすすめメニュー 画像：キッチン藤壽 さんInstagra...

新潟市中央区にある「ビストロ椿」さんは、新潟を代表するブランド牛「村上牛」のハンバーグが堪能できる人気店です。村上牛は、コシヒカリの稲わらなどの特別な飼料で育てられ、その肉質は甘味があり、口の中でとろけるような味わいが特徴です。 村上牛プ...

新発田市にある創業47年の老舗食堂「居食家あかれんが」さんは、地元で愛され続けている人気店です。店長の木村さんが作るおいしいハンバーグやステーキ、唐揚げなどは多くの人々を魅了しています。また、餃子やサラダ、おでん、湯豆腐など幅広いメニュー...

阿賀野市にある「白豚　小里店」さんは、村上牛を使用した肉料理が大人気の食堂です。店主の庄司強さんが経営しているボリューム満点の定食は、コスパ最強と評判です。おすすめのメニューや店舗情報をご紹介します。 おすすめメニュー 画像：白豚　小里店 ...

約50年前に新潟県小千谷市にオープンした「いせ善食堂」さんは、地元の人々から愛され続ける老舗の食堂です。現在は2代目の笹原利浩さんが経営しており、東京のステーキ店で修業を積んだ経験を活かして作る料理はリピーターも多く人気です。 おすすめメニ...

糸魚川市にある「レストラン　メモリー・ハウス」さんは、約40年続く洋食レストランです。お客さんにとって「思い出の家」になることを願って名付けられたこのお店では、ハンバーグやカレードリア、パスタなど、多彩なメニューが揃っています。 このお店を...

長岡市寺泊で、ランチ限定の「海鮮丼」が大人気になっています。お店の名前は「割烹　甚兵衛」さん。観光客も多く訪れる海鮮丼が人気の割烹のお店です。ランチ営業は土日祝日限定です。予約が必要です。 人気メニューは「海鮮丼」 割烹 甚兵衛 さんInstagr...

新潟市古町にある「ステーキハウス　ドス・ビーバー」さんは50年以上の歴史ある老舗洋食店です。シンプルに昔ながらの洋食店でステーキ、ハンバーグに特化しています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（暑さを乗り切る！スタミナグルメ特集）」で紹介さ...

長岡市坂之上町にある「クッチーナ・ヒコ」さんは、本格イタリア料理店です。自家製デミグラスソースが決め手のハンバーグのランチが人気です。BSNさん「なじラテ。（にいがたグルメ大捜査）」で紹介されたお店です。 おすすめメニュー おすすめディナー ...

新発田市にある「四季彩ひととき」さんは、2019年5月にオープンしたレストランです。中国料理歴37年のベテランのシェフがいるこのお店では、「鹿児島黒豚和牛ハンバーグランチセット」が人気です。UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょうない。...