新潟市西区東青山にある「鳥専門店　せきとり　青山店」さんは、半身揚げの名店と知られています。2,024年4月にオープンしてから1ヶ月で大人気店になり、店長の豊田知広さんが率いています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（揚げ物特集）」で紹介された...