土用丑の日 暑い夏をウナギで乗り切る、一足早く味わってきました。 村松寛喜　総料理長 30日から3日間で、約1500人前のウナギを用意し、わっしょいわっしょいとお客さんが来るのを楽しみにしています。 料亭　一〆（いちしめ）　新潟市中央区 うな重　3,6...

「土用丑の日」は、ウナギ風はいかがですか？ なまずの蒲焼き 近畿大学　有路教授監修 近大　なまずの蒲焼　半身1枚　1,480円（税抜） 新潟県内　イオン新潟青山店・新潟南店で30日に販売します。 ウナギの蒲焼「風」かばぼこ 「うな次郎」300円前後 一正...