UX新潟テレビ21「ナマ＋トク」9月26日放送の情報より。 MC:高橋美穂さん、岡拓哉さん、ゲスト椎名照美さん（にいつ「育ちの森」館長。 今日の旬感BOXは、「おたふくかぜ」についてです。 長岡で大流行しているそうなのですが、原因と対策方法は何をすれば...

全国に知られる長岡市吉水。 大人気の「とちお油揚げ」です。 有限会社　栃尾豆庵 代表取締役　土田 泰盛さんによると「お客様の揚げたてを食べたいよねという声から食べれるお店を出してみよう」と平成23年　油揚げ工場に飲食店を併設しました。 工場では...