BSN新潟放送「水曜見ナイト」で、新潟県見附市出身のカレー研究家の一条もんこさんと行く魅惑の新潟カレー最前線の特集がありました。

新潟市中央区にあるカレー屋「スパイスプッシャー164」さんが取り上げられました。

一条もんこさんがずっと食べたくても行けなかったお店です。

スパイスプッシャー164のトリプルあいがけ

 

 

 

 

 

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新潟 古町にある#スパイスプッシャー164 さん！！オープンしたばかりのお店です！噂のミャンマーカレーを食べましたよ☺️🍛お肉の味がしっかりとあるので周りのお野菜、たまご、とまぜまぜ〜！すると、バランス完璧！考えられ、計算された、カレーだな〜と噛み締めながらいただきました💓今回、ミャンマーカレーとチキンカレーのあいがけをチョイス💓サラダのピンクペッパーもよいアクセントでハマってます！古町にカレー屋さんができてうれしいー！#megu_curry #カレー通信

ぽんちゃさんさん(@megu_negicco)がシェアした投稿 – 2019年 3月月1日午後6時38分PST

出典：Instagram（megu_negicco様）

トリプルあいがけ　価格1,400円

3種類のカレーと12種類の副菜が一堂に会す贅沢な一皿。

• まぐろカレー
  • マグロの身がごろっと入ったマグロカレーは、味より先に香りが来る想像以上にものすごく香る。このタイプのカレーは始めて。
• ジャスミンライス
  • カレーに合わせるのはタイ米の最高級品と称されるジャスミンライス
• ミャンマーカレー
  • 多めのオイルとよく炒めたタマネギが特徴で食べ慣れたカレーに近くマイルドな味。
• チキンカレー
  • もう一つはチキンカレー

日々並ぶメニューもスパイスも変わる。

スパイスプッシャー164さん、
パンドラさん、
ありがとうございました！！
あの味が蘇ってきます、、、(*´-`)

新潟はカレー県だー！！

だよね、Meguたん♡ pic.twitter.com/OUqIIx86b4

— 一条もんこ (@monko1215) July 3, 2019

出典：Twitter（monko1215様）

一条もんこさんは、スパイスカレーは混ぜながら食べるのが良いとのこと。混ぜるスタイルは南インドでは主流です。副菜を混ぜながら、お皿の上で調理して食べるそうです。

スパイスプッシャー164

スパイスプッシャー164・アクセス（周辺の地図・場所）

新潟いいね！

新潟市中央区西堀通にあるカレーと珈琲とクラフトビールのお店「スパイスプッシャー164」さんです。
年間800食以上カレーを食べるカレー研究家の一条もんこさんがずっと食べたくて行けなかったお店です。
おすすめのカレーメニューは、トリプルあいがけです。
マグロカレー、チキンカレー、ミャンマーカレーの3種類のカレーが一皿になったカレーライスです。

出典：BSN新潟放送さん/お店スパイスプッシャー164（グルメ/カレー）/画像スパイスプッシャー164さんのTwitterより引用