TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ 食欲・芸術の秋にピッタリ！ 芸術料理を堪能」で、新潟市見附市にある「MEGCAFE511」さんが取り上げられました。
MEGCAFE511
土とお花を再現したスイーツが食べられるお店です。
店長 山田雅和さん
目次
MEGCAFE511「果実」
ティラミスシリーズ 果実 価格660円
倒れた植木鉢から土が飛び出す様子をスイーツで再現。
エディブルフラワーという食べられる花を使っています。
MEGCAFE511「サボテン」
ティラミスシリーズ サボテン 価格660円
植木鉢の中にティラミスを入れ、上にサボテンに見立てたアイスをのせている。
抹茶の粉を混ぜたホワイトチョコレートを使用。
中はゆずシャーベットです。
柱サボテンがモデルです。
MEGCAFE511（見附市）
| 店名 | MEGCAFE511 |
| 住所 | 〒954-0076 新潟県見附市新幸町５−１１ |
| 電話 | 050-3313-0351 |
| 営業時間 | 10時～21時30分 |
| 定休日 | 火曜 |
| URL | MEGCAFE511 |
MEGCAFE511（アクセス・周辺の地図・場所）
