TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「オイSea満載 シーサイドグルメ」で、新潟県柏崎市西山町大崎にある「日本海 石地わさび園」さんが取り上げられました。
海に近いところでわさびを栽培しているわさび園です。
わさび栽培、加工場、販売所、ニジマス釣り堀も併設された海水浴や観光で遊びに来た家族みんなで楽しめる新潟でオンリーワンのわさび農園施設です。
武田奈緒さん
ランチ「わさび丼」土日祝日のみ
わさび丼 価格700円
(みそ汁付き)
※ランチメニューは、土日祝日のみ
ごはんに鰹節とシソ、わさびをのせたわさび丼です。
海に近い所、固い地盤の上に砂地があって、水がろ過されてキレイになる。
わさびが植えてあるところが砂利になっていて、そこへ水をかける状態にして栽培をしています。わさび栽培に適した場所です。
すりおろした時が一番辛い。
風味も落ちてしまうのですぐ食べるのがおすすめ。
店内では石地わさび園のわさびを使った商品を販売
・わさびソルト
・生わさび
・本わさびドレッシング
などを店内で販売しています。
石地わさび園「わさびソフトクリーム」
わさびソフトクリーム 価格390円
ほのかにわさび色をしているソフトクリームです。
味は、甘いですが、後味がわさびです。
ピタパン(わさびコロッケ入り)
ピタパン 価格500円
(わさびコロッケ入り)
※ランチメニューは土日祝日のみ
ピタパンは3種類あります。
わさびを使ったオリジナルソースがかかっていて爽やかです。
ドリンク各種 価格400円
日本海 石地わさび園(新潟県柏崎市西山町大崎)
店名 | 日本海 石地わさび園 |
住所 | 〒949-4204 新潟県柏崎市西山町大崎1788−6 |
電話 | 0257-47-7028 |
営業時間 | 10時~16時 (7月~9月は17時まで営業) |
定休日 | 月曜 |
URL | 日本海 石地わさび園 |
日本海 石地わさび園(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県柏崎市西山町大崎にある「日本海 石地わさび園」さんです。
今回のおすすめ
・日本海でわさびを栽培販売しているわさび園です。
・ここで育ったわさびの加工品、ソフトクリームなどを販売。
・土日祝日のみわさび丼などのランチを提供しています。