7月29日に中川清兵衛記念BBQ ビール園の事前見学会がありました。
中川清兵衛記念BBQビール園 7月31日(日)本格オープン
場所:河川緑地たちばな公園(与板町与板)
予約:050-5835-0493 受付 午前10時~午後6時
新潟限定ビイル(風味爽快ニシテ)をお楽しみください。
駅より離れているため交通アクセス支援があります。
マイカー来店者、運転手の飲食代割引あり。
長岡駅からのタクシー片道チケット2,000円が販売されています。
情報元:スーパーJにいがた
「与板★中川清兵衛記念BBQビール園」がオープン
日本人で初めて本場ドイツでビール醸造法を修得し、サッポロビールの創業醸造家である中川清兵衛の出身地である与板地域に「与板★中川清兵衛記念BBQビール園」がオープンします。約120名を収容する大型テントを設置し、「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」や日本酒などのアルコール、ソフトドリンクを提供します。最新グリルによる本格バーベキューや薪で炊いた新潟県産コシヒカリ、枝豆などの季節の地場産野菜も味わえます。
中川清兵衛について
幕末に渡航し、ドイツでビール醸造技術を修めた初の日本人。帰国後、サッポロビール(株)の起源となる『北海道開拓使麦酒醸造所』でビール醸造の技術開発に携わり、国産ビールのパイオニアの一人となりました。
営業期間
平成28年7月30日(土)から10月31日(月)
- 食材、器材は現地で用意!手ぶらで本格バーベキューが楽しめます!
- 予約制で待ち時間なし
- 利用者は、与板歴史民俗資料館(兼続お船ミュージアム)の入館料無料
詳しくはホームページで。