BLOG
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スイーツ
【新津のりんごグルメのお店】オーサカヤ菓子店 創業100年以上の老舗和洋菓子店 新潟市秋葉区新津(にいつ鉄道商店街)
NST「八千代ライブ」のスーパー・ササダンゴ・マシンさんのコーナー「Yachiyo the Triple」で、新潟市秋葉区新津本町(にいつ鉄道商店街)にある「オーサカヤ菓子店」さんが取り上げられました。 Yachiyo the Triple(トリプル)3つのテーマに沿ったロケを... -
グルメ
【新津のなつかしい駄菓子が売っているお店】にいつ駄菓子の駅 新潟市秋葉区新津本町
NST「八千代ライブ」のスーパー・ササダンゴ・マシンさんのコーナー「Yachiyo the Triple」で、新潟市秋葉区新津にある「にいつ駄菓子の駅」さんが取り上げられました。 Yachiyo the Triple(トリプル)3つのテーマに沿ったロケをする企画で、今回は新津で... -
フルーツ
【佐渡市のドーナツ型あんぽ柿】佐渡産おけさ柿を使った、どさどの干し柿「柿丸・安保姫」の出荷開始 新潟県佐渡市
TeNY「新潟一番」で、佐渡市のあんぽ柿が取り上げられました。 佐渡市のあんぽ柿は、おけさ柿を使って生産されます。帽子をかぶりマスクをして衛生用手袋を使ってひとつひとつ大切に作業していました。 あんぽ柿の作り方収穫した柿を1週間ほど追熟した後、... -
グルメ
【新発田市の佐渡産毛ガニ甲羅詰めのお店】割烹さざ波 新潟県新発田市中央町
NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで、新潟県新発田市中央町にある「割烹 さざ波」さんが取り上げられました。 創業80年祖父の代から続く割烹。三代目ご主人が老舗の味を受け継ぐ。 さざ波の「あんこうのからし酢みそあえ」 あんこうの... -
企業・会社
【上越・直江津で釣った魚を料理してくれるお店】魚持ち込みOK店舗一覧 要予約・手順は?新潟県上越市直江津
上越で釣った魚を直江津の飲食店に持ち込むと、有料で調理・提供する取り組みが始まりました。 上越市に訪れる釣り客は県外の方も多く、直江津のまちを楽しんでもらいたいという思いから始まりました。県外の方だけでなく地元の方も大歓迎です。 釣りは好... -
グルメ
【村上市の髪型も料理も個性的な絶品和料理のお店】旬菜懐石「拓」コース十品 新潟県村上市坂町
NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで、新潟県村上市坂町にある「旬菜懐石 拓」さんが取り上げられました。 2015年にオープン東京の有名料亭で修行を積み「和食」一筋。ご主人:川崎拓海さん今回はコース料理の一部を紹介します。 拓のコ... -
グルメ
【プチ旅行気分!個室4時間使い放題(和定食)食事・日帰り入浴プラン】割烹の宿 湖畔 新潟市中央区紫竹山
NST「スマイルスタジアム」のグルットで、新潟市中央区紫竹山にある「割烹の宿 湖畔」さんが取り上げられました。 昭和33年創業の由緒ある老舗旅館です。旧新潟県庁別館を移築して湖畔の本館へ。調理長:長谷川敏之さん 今回ご紹介するのは日帰り入浴プラ... -
グルメ
【ゆたからサーモンが食べられるお店】安田温泉やすらぎ 新潟県阿賀野市保田
UX新潟テレビ21「ナマ+トク」の「いまつたえ隊」で、阿賀野市保田で養殖される「安田温泉ゆたからサーモン」が取り上げられました。取材は齋藤恵梨さんです。 養殖場があるのは「安田温泉やすらぎ」さんの裏手にある建物の中にあります。建物中には大きな... -
グルメ
【西区のお庭が素敵な純和食ランチのお店】味蔵 みくらランチ 新潟市西区ときめき西
BSN「なじラテ。」の中澤卓也さんのコーナー「中澤卓也の手を握ってもいいですか?」で、新潟市西区ときめき西にある和食店「味蔵」さんが取り上げられました。 新潟市都市景観賞(第3回 民間建築部門 部門賞)のお庭が目印。和食がメインですが店内はオ... -
グルメ
【新潟市中央区のイチ推しランチ・高野豆腐のそぼろ丼のお店】Cafe和・おん 五穀玄米豆ごはんを使ったランチも好評 新潟市中央区上所上
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ゆったりまったりランチ」で、新潟市中央区上所上にある「Cafe 和・おん」さんが取り上げられました。 音符が重なり合って和音を奏でるようにおいしい食材で料理ができればというのがお店の由来です。 Cafe 和・おんの...