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初夏の風物詩「お強（たち）の餅」とは？ 新潟県上越市の直江津地区では、毎年5月31日と6月1日の2日間限定で、戦国武将・上杉謙信公にちなんだ和菓子「お強の餅」が販売されます。この餅は、謙信公が雪解けを待って出陣する兵士たちに振る舞ったという逸話...

株式会社ブルボンさんで、静岡県産クラウンメロンを贅沢に使用した「ブランチュールクラウンメロン」など4品を2025年5月20日（火）に期間限定で発売します。クラウンメロンの華やかな香りと上品な甘さを楽しめるこの新商品は、全国の量販店やドラッグスト...

上越市本町に佇む「大杉屋惣兵衛　お馬出し店」さんは、創業433年を誇る、新潟県内で最も歴史ある和菓子店です。文禄元年（1592年）に創業し、長きにわたり地域の人々に愛され続けてきました。 伝統の味「謙信公　第一義・春日山」 画像：大杉屋惣兵衛 お...

長岡市にある「越乃雪本舗　大和屋本店」さんは、日本三大銘菓の一つ「越乃雪」を製造・販売する老舗和菓子店です。創業は1778年と歴史が深く、長岡の文化とともに歩んできました。2年前にリニューアルされ、伝統を守りながらも新しい魅力を加えた店舗とな...

見附市本町にある「あわづや」さんは、1915年創業の老舗和菓子店。100年以上の歴史を誇るこのお店は、和菓子好きにはたまらない逸品が揃っています。店主の渡辺慶明さんが手掛ける和菓子の数々は、地元だけでなく遠方から訪れるお客さんも魅了しています。...

新潟市江南区酒屋町にある「ことしろや」さんは、創業80年の歴史を持つ老舗菓子店です。店主の澤口元助さんが切り盛りするこのお店では、昔ながらの和菓子と洋菓子が幅広く取り揃えられています。おまんじゅうや桜餅、どら焼きといった伝統的な和菓子から...

新潟市西区小針にある「生わらび餅専門店　新雪」さんは、テイクアウトのみの店舗で、店主の小川正和さんが手掛けるこだわりのわらび餅を提供しています。全て手練りで作られる生わらび餅は、以下のような多彩なフレーバーがあります。 生わらび餅の人気商...

新潟市西蒲区岩室温泉にある「角屋悦堂」さんは、地元の人々や観光客に愛され続ける老舗和菓子店です。昭和7年に創業し、80年以上の歴史を誇るこのお店は、素材にこだわった美味しい和菓子を提供し続けています。 歴史と伝統 角屋悦堂の歴史は、江戸時代後...

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長岡市にある和菓子店の和風スイートポテトが話題になっています。お店の名前は「鹿の子」さん。シュークリームが有名なお菓子屋さんです。どら焼きやワッフル、羊羹、大福、醤油だんごなどを販売しているお店です。 和菓子店のシュークリームが人気！？ ...