ラーメン– category –

五泉市にある「チャイナハウス古丹」さんは、村松公園のすぐ近くにあり、店主の樋口金一さんが提供する自家製麺と秘伝のスープが特徴のラーメン屋（中華食堂）です。ラーメンだけでなく、丼物や定食など、豊富なメニューが楽しめます。NSTさん「スマイルス...

南魚沼市にある「AKO cafe&bar」さんは、一見すると普通のカフェですが、そのメニューは一風変わっています。店主の小島悠太郎さんは、ホテルやスペイン料理店で修業を積んだ経験を活かし、カフェメニューと二郎系ラーメンを提供しています。BSNさん「...

「らぁ麺ほっしん」さんは、新潟県燕市分水（分水パコ内）にあるラーメン店で、背脂ラーメンがメインのメニューとして提供されています。塩や醤油のあっさりしたラーメンもあり、店主の田中正和さんのイチ推しは背脂塩ラーメンです。こちらおお店はBSNさん...

新潟市東区にある「麺×肉×ベジ　メガ豚パンチ」さんは、豚肉をふんだんに使用した二郎系ラーメンの専門店として、2024年4月25日にオープンしました。「鶏そば　縁道」さんと「石焼つけめん　繁」さんの姉妹店として知られています。こちらのお店はBSNさん...

新潟市西区内野町に位置する「中華そば　西巻流」は、店主の西巻孝さんが45年間にわたりラーメンの道を追求してきた結果、独自のラーメンを提供することができる店として知られています。こちらのお店はUX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょう...

BSNさん「なじラテ。」の「手を握っていいですか？」は、東区にあるお店「らーめん麺華」さんへ。こちらのお店では「五目うま煮ラーメン」が名物です。 名物メニュー 五目うま煮らーめん　価格890円スープは、動物系と魚介系をブレンド。あんかけは、特製...

なんと！食堂ミサさんオープン記念で、本日（2024年4月26日）ご利用のお客様に「にくみそ」をプレゼント。準備数無くなり次第終了です。 最新情報や詳しくは、食堂ミサ公式Xをご覧ください。https://twitter.com/syokudouMISA/

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道　JR東日本）五日町駅から六日町駅をぶらり　六日町駅周辺のラーメンを提供するお店」で、南魚沼市にあ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道　JR東日本）五日町駅から六日町駅をぶらり　六日町駅周辺のラーメンを提供するお店」で、南魚沼市にあ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道　JR東日本）五日町駅から六日町駅をぶらり　五日町駅周辺のラーメンを提供するお店」で、南魚沼市にあ...