新潟市中央区幸西にある「Sweets House Montage（スイーツハウス・モンタージュ）」さんは、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだかのような空間が広がる洋菓子店です。店内には美しい手作りケーキがショーケースに並び、訪れる人々を魅了します。
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凄腕パティシエの高橋香さん
パティシエの高橋香さんは女性パティシエ世界大会の日本代表を努めた経験を持つ、数々の受賞歴を誇る実力派です。「食べておいしいは当たり前だと思いますが、見ても楽しいケーキ作りをしたい」という信念のもと、芸術的なケーキを生み出しています。
旬の人気ケーキ（メニュー）
季節ごとに変わるケーキが楽しめるのも「Sweets House Montage」の魅力のひとつ。特に旬の苺を使ったケーキが大人気で、早いとお昼には売り切れてしまうことも。
大人気ケーキ！いちごのタルト
苺のタルト 価格756円
ザクザクとした食感のタルト生地に、新潟県産の旬の苺「越後姫」を贅沢に使用し、カスタード、生クリームで仕上げた一品。苺の甘さとタルトの食感が絶妙です。
人気ケーキ！ふんわりいちご
ふんわりいちご 価格594円
ふわふわのロールケーキに生クリームをたっぷりのせた、軽やかな味わいが特徴のケーキです。
