南魚沼市にある「大衆北京料理 城山 上原店」さんは、地元で愛されているお店です。南魚沼市内には3店舗を展開しており、上原店は創業45年を誇る歴史ある店舗です。中国料理、ラーメン、丼ものなどを気軽に楽しむことができ、多くの地元の人々に親しまれています。
目次
人気メニューの紹介
常連客に人気のあるメニューをいくつか紹介します。
みそラーメン（ネギ追加）
味噌ラーメン 価格780円（ネギ追加＋70円）
特徴は、ちょっと辛めでニンニクが効いています。信州の赤味噌にすりおろした野菜や一味唐辛子を合わせた特製みそを使用し、野菜の旨味と味噌のコク、甘みが感じられる味噌ラーメンです。お店の1番人気メニューでもあります。
野菜炒め
野菜炒め 価格630円
特徴は、キャベツ、モヤシ、きくらげなどの野菜を使用し、オイスターソースを使った中華風の野菜炒めです。からしをつけて食べると味が引き締まります。
