新潟パンケーキ

新米

グルメ

米のとぎ方・炊き方 新米「新之助」ナマ+トク

UX新潟テレビ21「ナマ+トク」9月15日放送の情報より。 今日、県産新米コシヒカリの全国へ初出荷しました。 そこで、今日のトクおし!は、新米せっかくならおいしい炊き方をと、五つ星米マイスターの片山喜弘さんより教えてもらいました...
地域

越路早生(新米)、県下で一番早く稲刈りが始まる 田村農産 柏崎市

柏崎市 祝。 田村農産、早生品種「越路早生(新米)」を県下で一番早く稲刈りが始まりました。 コメ農家の田村文夫さん(67歳)。 コメント 前半は雨が降ったんですが、後半(7月以降)降らず少しヤキモキしましたが、ダムの...
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