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新潟市中央区古町通の路地にひっそりと佇む「自家製うどん　ちず屋」さんは、20年の歴史を持つ老舗うどん屋です。店主のシダ ジュンさんが丁寧に作り上げるうどんは、地元の常連客に愛されています。 おすすめ常連飯メニュー 画像：Instagram（#ちず屋） ...

新潟市南区にある「白粉屋」さんは、オーナーの波塚由雄さんが笑顔で迎えてくれる、地元で愛される食事処です。料理担当の二人の女性が、その腕を振るって、皆さんをおもてなししています。 白粉屋の多彩なメニュー 「白粉屋」のメニューはバラエティに富...

妙高市田町にある「寿し芳」さんは、東條隆人さんが営む寿司店です。寿司店が開発したインパクト大の冷たい妙高うどんtamamenが食べられます。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（冷たい麺はじめました。）」で紹介されたお店です。 おすすめメニュー 夜お...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」では、湯沢町にあるお店「鮮肴屋べにちょう」さんへ。こちらのお店は以前スナック「べにちょう」でした。スキーシーズンは、外国人客でにぎわう観光客＆地元のお客さんに人気のお店です。 生...

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ」は、江南区にあるお店「ひら麺と珈琲の店　Ojigo」さんへ。こちらのお店は、うどんが食べられるカフェです。 おすすめメニュー 月替わりで2種類のパスタを提供しています。5月のパスタセットは、温玉ボロ...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市中央区にあるお店「そば処　笹むら」さんが取り上げられました。 そば処　笹むら 昭和52年（1977年）にオープン。近所の人に愛されている蕎麦屋。そば、うどんのメニューが豊富で...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「粉もんグルメ」で、新潟市西区にあるお店「綾歌うどん」さんが取り上げられました。 綾歌うどん 本場、香川県の讃岐うどんが食べられるお店です。香川県のうどん屋では、おでんを販売しているところが多く、こちら...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「粉もんグルメ」で、新潟市中央区弁天にあるお店「パンも大谷」さんが取り上げられました。 パンも大谷 1階はパン。2階はイートインスペースとなっていて、購入したパンを食べることもできます。さらに2階には、讃岐...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区古町にある「ケータリングキッチンカーdimple」さんが取り上げられました。 ケータリングキッチンカーdimple 店名の「dimple」は「えくぼ」という意味。美味しく食べて笑顔になれるように。う...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、小千谷市にあるお店「たねや」さんが取り上げられました。 たねや 米粉うどんの専門店。冷/温あわせて30種のメニューあり。台湾風まぜそば、辛口カレーうどんなどがあります。 原田幸子...