新発田市新栄町にある「とんかつ　とんき　新発田店」さんは、東京の目黒で創業85年のとんかつ　とんきの暖簾分けという形で生まれたお店です。本店の料理長である「高橋正紀」さんが店主を努めています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス」で紹介された...