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【地魚を贅沢に使った漁師の海鮮丼】漁場 傳兵 糸魚川市
糸魚川市にある「漁場 傳兵（でんべい）」さんは、漁師が営む寿司や海鮮料理の専門店として地元で親しまれています。このお店の魅力は、糸魚川で獲れる新鮮な地魚を贅沢に使用した料理。その中でも名物の「漁師の海鮮丼」は必見です。 名物メニュー「漁師... -
【新鮮な地魚と絶品「鯛飯」が有名な店！平日ランチ営業あり】肴や 柏崎市
柏崎市で28年前にオープンした「肴や」さんは、店主の飯塚明さんが営む、新鮮な地魚を堪能できるお店です。この店は地元名物の「鯛飯」を看板メニューに掲げ、地元でも高い人気を誇っています。特に、柏崎産コシヒカリを使用したご飯は「鯛めし」に一層の... -
【まるで焼き魚を食べているような地魚アラ出汁ラーメン】あら炊き中華そば たか田 新潟県上越市仲町
BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか？」で、上越市仲町にあるお店「あら炊き中華そば たか田」さんが取り上げられました。 あら炊き中華そば たか田 昼はラーメン店「あら炊き中華そば たか田」、夜は居酒... -
【地魚御膳、村上牛ローストビーフ丼、お魚やお肉サンドパン】旬の閃き 柳庵 新潟県村上市岩舟駅前
NSTさん「Smile Stadium」の「お店がおすすめのお店を紹介 グルット」で、村上市岩舟駅前にあるお店「旬の閃き 柳庵」さんが取り上げられました。 旬の閃き 柳庵 2005年オープン。地元漁師から仕入れた旬の魚を使った和食料理が食べられるお店です。店... -
【地魚バーガー販売・釣り魚の買取り】千魚万来 新潟県弥彦村
BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか？」で、弥彦村にあるお店「千魚万来」さんが取り上げられました。 千魚万来 2021年4月オープン。地魚を使った地魚バーガーのテイクアウト販売店です。釣魚の買い取り可能 ...
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