UX新潟テレビ21「ナマトク」の「いまつたえ隊」のコーナーで、驚きのネバリがもち味の高級食材・新潟・新発田の隠れた特産「山の芋」が取り上げられました。JA北越後山の芋部会 伊藤近司さんにお話を聞きます。リポーターは石橋里紗さんです。 山の芋は大...