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グルメ
【越後お発ち飯】かま炊きめしや こめ太郎 新潟県南魚沼市
TeNYさん「ZIP!」の「うまいもんジャーニー おかわり! 今回の旅は新潟県 魚沼産コシヒカリの新米を食べよう」で、南魚沼市にある「かま炊きめしや こめ太郎」さんが取り上げられました。 かま炊きめしや こめ太郎 築300年以上の古民家を改装し2004年... -
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【北魚沼 新之助】JA北魚沼新之助研究会 新潟ブランド米
TeNYさん「満天 青空レストラン」の「新潟県 新米SP」で、北魚沼産の新之助が紹介されます。 JA北魚沼 新之助 出典元:JA北魚沼HPより 令和3年産新米が出荷されました。今年も美味しい新之助のお米ができました。 新潟県で新ブランド米として、双璧をな... -
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【新潟県魚沼産コシヒカリ・スマート米】AIやドローンを使い、農薬使用量を抑えた安心安全なお米2019年度産新米の販売を開始!
AI・IoT・ビッグデータプラットフォームのマーケットリーダーである(株)オプティムは「スマート農業アライアンス」の取り組みの一つである、「スマートアグリフードプロジェクト」の青果として「スマート米2020」(2019年度産新米)を、オプティムが運営... -
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越路早生(新米)、県下で一番早く稲刈りが始まる 田村農産 柏崎市
柏崎市 祝。 田村農産、早生品種「越路早生(新米)」を県下で一番早く稲刈りが始まりました。 コメ農家の田村文夫さん(67歳)。 コメント 前半は雨が降ったんですが、後半(7月以降)降らず少しヤキモキしましたが、ダムのおかげもあり、収穫量・品質と...
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