新潟県燕市分水にある「CAMEL’S（キャメルズ）」さんは、薬膳とパスタを提供する料理店です。UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょうない。）」で紹介したお店です。 店主の金子靖央さんは薬膳の中医薬膳指導員の資格を持ち、血液を作り、気の...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」では、新潟市中央区にあるお店「南欧料理オステリアポルコロッソ」さんへ。 南欧料理オステリアポルコロッソ　おすすめメニュー 出典：南欧料理オステリアポルコロッソ さんHPより お店で大...

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメを大捜査」で、燕市にあるお店「more cafe」さんが取り上げられました。 more cafe 2023年11月オープン。小さな保育園のようなカフェがコンセプト。小さなお子さんがいる方でも安心して食べられる料理を提供...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市東区にあるお店「居酒屋HAL」さんが取り上げられました。 居酒屋HAL 平成20年（2008）オープン。マスターが一人で営む居酒屋です。ランチは日替わり、魚の頭の煮つけ、豚カツなど...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市西区にあるお店「タンポポ」さんが取り上げられました。 タンポポ 昭和51年（1976）オープン。夫婦2人で営む喫茶店です。料理のメニューは約60種類で、町の食堂をイメージ。日替わ...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、加茂市にある「小料理　うお清」さんが取り上げられました。 小料理　うお清 出典：うお清さんHPより 昭和初期に鮮魚店として開業。7年前に小料理店へ。鶏わっぱ飯も人気。鱧バーガーが...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　日本海ひすいライン（糸魚川市の市振駅～上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線）直江津駅周辺のラーメンを提供するお店」で、上越市西本町にある「中国料理　楼蘭」...

NSTさん「八千代コースター」の「知られざる魅力に迫る　カカオ特集」で、新潟市西区中権寺にある「椎谷.coffee」さんが取り上げられました。 椎谷.coffee 一風変わったカカオ料理が食べられるお店です。 店主　椎谷忠司さん ロメロさん、彩夏さん コスタ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「美味しい新米、美味しいおかず」で、新潟市中央区にある「和食処　本ん万（ほんま）」さんが取り上げられました。 和食処　本ん万（ほんま） 自宅を改装した落ち着いた店内。昼はランチ、夜はお酒を提供するお店で...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「美味しい新米、美味しいおかず」で、新潟市東区にある「ナチュラルレストランかたやま（ナチュレ片山さん2F）」さんが取り上げられました。 ナチュラルレストランかたやま 新潟県産の無農薬、低農薬野菜などを自然...