BSN「なじラテ。」で、麦島侑さんの中継で新潟市秋葉区にある「新潟県立植物園」さんが取り上げられました。

新潟県立植物園では、「人と植物のかかわり2　コーヒーとチョコレート」が、11月17日（日）まで開催中です。

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新潟県立植物園インスタグラム(公式)さん(@niigatabotanicalgarden)がシェアした投稿 – 2019年 9月月25日午前2時14分PDT

新潟県立植物園の丸山真也さん「コーヒーノキは中南米、アフリカ、東南アジアを中心に栽培されている植物です。（珈琲豆はマメ科ではなく）実の中にコーヒーの豆が入っています」

コーヒー豆は緑色から赤くなると収穫時期なんですが、緑色の美の時でも食べることができます。おすすめはできない味です。

赤く実ったコーヒー豆の実は、コーヒーチェリーと呼ばれています。

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にいがたコーヒープロジェクトさん(@niigatacoffee.p)がシェアした投稿 – 2019年10月月10日午後8時25分PDT

コーヒー豆を詰める麻袋だったり、各種のコーヒー豆を展示しています。

秋の企画展示「人と植物のかかわり2　コーヒーとチョコレート」

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suichoさん(@zsuicho)がシェアした投稿 – 2019年10月月9日午前5時29分PDT

開催期間	9月19日（木）～11月17日（日）
会場	観賞温室第2室

• 第1幕　深くて広いコーヒーの世界は、10月14日（月・祝）まで。
• 第2幕　チョコレートを生み出す実「カカオ」の神秘は、10月16日（水）～11月17日（日）まで。

なじみ深いコーヒーとチョコレート。
原材料となるコーヒーノキとカカオはどちらも熱帯原産の植物です。
原産地の風景の再現、植物学的解説、栄枯盛衰の歴史、生産、製法や利用など、2つの植物の不思議と魅力をたっぷりと紹介します。

新潟県立植物園

約550種4,000株の熱帯植物を植栽するドーム型温室の他、様々な種類の花園が多数あります。広場、展示室でイベントを随時開催しています。

施設名	新潟県立植物園
住所	〒956-0845 新潟県新潟市秋葉区金津１８６
電話	0250-24-6465
営業時間	9時30分～16時30分
URL	新潟県立植物園

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