TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　日本海ひすいライン（糸魚川市の市振駅～上越市の直江津駅までを結ぶえちごトキめき鉄道の鉄道路線）筒石駅周辺のラーメンを提供するお店」で、糸魚川市藤崎にある「藤崎らーめん」さんが取り上げられました。

超大盛りラーメン「やめときないって２（醤油）」

やめときないって２（醤油）価格2,000円

野菜600gにチャーシューや煮玉子など9種類の具材をてんこ盛りにしたラーメンです。
スープは醤油、味噌、塩から選べる。

鶏ガラを強火で炊いて臭みを飛ばしながら旨味を絞り出すスープと煮干しの良い香りがする2種類のスープです。

強力な炎でシャキッと炒められた野菜に煮干しのスープを加え、続いて鶏のスープを加える。麺は中太麺です。

藤崎野菜らーめん（味噌）

藤崎らーめん（味噌）価格770円

超大盛りは無理という方にはこちらの藤崎らーめんがおすすめ。
地元で造られるマイルドな味噌に味噌タレをブレンドした深いコクとあま味が特徴の野菜味噌ラーメンです。

藤崎らーめん（新潟県糸魚川市藤崎）

店名	藤崎らーめん
住所	〒949-1305 新潟県糸魚川市藤崎６３−１
電話	025-555-7735
営業時間	11時～14時
定休日	不定休
URL

藤崎らーめん（アクセス・周辺の地図・場所）