TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新米グルメ」で、主に上越市内でキッチンカーで移動販売する「お米カフェ結（むすび）」さんが取り上げられました。
お米カフェ結（むすび）
2022年7月オープン。
キッチンカーで米粉スイーツ「オムレット」を販売するお店です。
店主 丸山優妃さん
実家が米農家で自家製清里産コシヒカリを栽培した自家製米粉を使用したグルテンフリーの米粉オムレットを作って販売しています。
目次
米粉のオムレット
一番人気
チョコバナナホイップ 価格500円
期間限定
シャインマスカットホイップ 価格600円
ホイップ 価格400円
つぶあんホイップ 価格450円
ミックスベリーホイップ 価格550円
・自家製米粉100％使用
・グルテンフリー
・もちもち食感
お米カフェ結の出店情報
お米カフェ結さんの最新の出店情報や出店依頼等はInstagramをご覧ください。
Instagram（@okomecafe.musubi）
