NSTさん「八千代コースター」の「行きつけの店教えてください　常連グル太くん」で、見附市新町にある「味っ佳（みっけ）」さんが取り上げられました。

常連飯はトマトたまご炒めあんかけ刀削麺

トマトたまご炒めあんかけ刀削麺　価格850円

中国にいまも伝わる伝統料理の刀削麺を使った中華料理です。

刀削麺（とうしょうめん）は、水で練った小麦粉のかたまりを刀でお湯の中に削り入れて作る中国の伝統料理です。

コクもうま味もある。
うどんとは違う食感で食べやすい。
麺に太さがあるので食べたらモチモチで美味しい。

味っ佳のおすすめランチは麻婆定食

麻婆定食（ランチ）価格850円

日本人好みにした麻婆が食べられます。
お米は玄米を使用しています。

厳選した新潟産コシヒカリの玄米と白米を半々で一夜漬けした玄米ご飯です。
白米が好みの方は白米に変更することも出来ます。
注文時にお伝え下さい。

味っ佳（新潟県見附市新町）

店名	味っ佳（みっけ）
住所	〒954-0057 新潟県見附市新町３丁目１１−１８
電話	0258-80-1033
営業時間	昼　11時30分～15時 夜　17時30分～22時 祝日　11時～
定休日	火曜
URL	Instagram（＠mikke.food）

味っ佳（アクセス・周辺の地図・場所）