UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市東区にあるお店「肉の庄内」さんが取り上げられました。
肉の庄内
創業60年の老舗の肉と総菜の品質にこだわる精肉店。
ひじき、煮物、メンチカツなどが定番。
総菜は近くの保育園の給食にも食べられています。
電話予約がおすすめ。
店長 庄内正義さん
3代目店主は東京で総菜のノウハウを学ぶ。
目次
メンチカツ
メンチカツ 価格183円
衣がサクサクでとてもジューシーなメンチカツです。
生パン粉を使用。
いい油を毎日替えています。
焼豚
焼豚(バラ100g)価格486円
継ぎ足し自家製醤油ダレでじっくり煮込んだモモ肉の焼豚です。
肉はやわらかいだけではなく、かみしめる肉肉しい味、うま味がグッとくる。
肉の庄内(新潟市東区)
店名 | 肉の庄内 |
住所 | 〒950-0057 新潟県新潟市東区山の下町9−17 |
電話 | 025-273-5691 |
営業時間 | 8時~17時 |
定休日 | 日・祝日 |
URL |
肉の庄内(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟市東区にある「肉の庄内」さんです。
今回のおすすめ
・衣サクサクとてもジューシーなメンチカツ
・継ぎ足し自家製醤油ダレでじっくり煮込んだ焼豚
ヒレカツサンドが人気のお店のようです。
電話で予約した方が良さそうです。
出典:テレビ放送局UX新潟テレビ21 さん、お店:肉の庄内 さん、画像出典:Instagram(#肉の庄内)さんより