糸魚川市にある「atelier hasamu（アトリエハサム）」さんは、2022年12月にオープンした、潮風を感じる住宅街にひっそりと佇む小さなパン屋さん。店主の水沼梢さんが営むこのお店は、ただパンを提供するだけではありません。五感に響き、思い出に残るような「また食べたくなる」パンをテーマにした、その独特なコンセプトが魅力です。その温かみのある雰囲気と丁寧なパン作りが、多くの人々に親しまれています。
目次
営業スタイルと魅力的なメニュー
「アトリエハサム」は、日・月・木曜のみ営業し、曜日ごとに異なるラインナップを楽しめるのが特徴です。
- 日曜：定番のパンが並び、どこか懐かしい安心感を味わえます。
- 月曜：季節に合わせた素材を使用したパンや、その日だけの特別なパンが楽しめます。
- 木曜：ロールパンや焼きたてパンが中心で、香ばしい香りとともに食べる楽しみがあります。
一番人気のパン「カンパーニュ」
一番の人気
「あんナッツクリチカンパーニュ」（ハーフ：価格750円）
クリームチーズとナッツの豊かな風味に、あんこのやさしい甘みが絶妙に調和した一品です。
おすすめパン「バゲット」
「バゲット」価格700円
自家製酵母を使い、小麦の深い味わいを堪能できます。
おすすめ「総菜パン」
「無花果とクリームチーズ」（ハーフ：価格500円）
「キーマカレーロール」（価格390円）
おすすめ「食パン」
「贅沢食パン」（一斤：価格500円）
ほんのり甘めでそのまま食べても美味しいと評判の食パン。
朝食やおやつにぴったりで、多くのファンに愛されています。
