BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る　手を握っていいですか？」で、長岡市与板町にあるお店「パン＆お菓子　べっこう屋（BEKKO-YA）」さんが取り上げられました。

べっこう屋の一番人気のパンは「カステラパン」

カステラパン　価格200円

お店一番人気のカステラパンです。

与板町にある無人販売の餃子を使った「餃子パン」

ぎょうざパン　価格200円

与板町にある無人販売の餃子を使った餃子パンです。

べっこう屋の年中販売の人気の「かき氷」

さくらのカキ氷　価格700円

とても刺激的なカキ氷！？
実はカキ氷の上のクリームには炭酸ガスを入れているので、しゅわしゅわ刺激的なクリームです。

クリームの上には、さくら餡が乗っていて相性抜群です。

お客さんにかき氷を冬もやってほしいと頼まれて年中販売しています。

なぜパン店でカキ氷をはじめた？

与板にある会社「サカタ製作所」さんがカキ氷の機械を作り始め、与板町の中で誰かやったほうがいいよねってことになり、手を上げたのがべっこう屋さんです。

サカタ製作所は、創業70年以上の金属屋根部品メーカーです。
新たにカキ氷機の販売を始めたところ、大ヒットし全国のこだわりかき氷店がこぞって使うようになりました。

サカタ製作所のカキ氷は、0～300回転/分に変更することができ、ふわふわ、もふもふ、シャリシャリに調整可能です。
最も重要な刃の部分には与板や三条など金物のまちの伝統技術が使われています。

パン＆菓子　べっこう屋（新潟県長岡市与板町）

店名	パン＆菓子　べっこう屋
住所	〒940-2402 新潟県長岡市与板町与板５２７ べっこう屋
電話	0258-72-2224
営業時間	8時30分～18時
定休日	日曜・祝日
URL

パン＆菓子　べっこう屋（アクセス・周辺の地図・場所）