新潟市西区五十嵐にある「イタリアンダイナー ボビーズ」さんは、ニューヨークスタイルのピザを楽しめるお店として注目されています。閑静な住宅街の一角に佇むこのお店は、アメリカンな雰囲気を感じさせるピザを提供しており、地元の人々やピザ好きの間で人気を集めています。
目次
NYスタイルピザの魅力
ニューヨークスタイルのピザは、薄く伸ばした生地にたっぷりの具材を乗せ、300℃の高温のピザ窯で焼き上げるのが特徴です。ボビーズのピザは、低温発酵させた生地を使用し、外はサクッと、中はもっちりとした食感を楽しめます。さらに、耳の部分はしっかりとした食べ応えがあり、冷めても美味しくいただけるのが魅力です。
おすすめメニュー「ピザ」
プリモ（ピザ）
プリモ（Mサイズ）価格1,980円
スパイスの効いたサラミが特徴のピザ。たっぷりの具材と濃厚なチーズ、トマトの甘さが絶妙なバランスを生み出します。薄く伸ばした生地がサクッとした食感を持ちつつ、耳部分はしっかりとした食べ応えがあり、冷めても美味しく食べられるのが魅力。
1つで2種類の味が楽しめるピザも人気！
1つのピザで2種類の味を楽しめるハーフ＆ハーフのピザ。
全種類（15種類以上）のピザメニューの中から好みに合わせて選ぶことができます。
今回は、ポモドーリ＆バーベキューコーンを注文（価格2,335円）
こちらのピザは、トマトのフレッシュな酸味が際立つポモドーリと、甘みと香ばしさが楽しめるバーベキューコーンの2種類を組み合わせました。
4月限定メニュー「てりたまピザ」
4月限定は、てりたまピザ
Sサイズ：1,380円 / Mサイズ：2,090円
モッツァレラチーズ、照り焼きチキン、ゆで卵、アスパラガス、マヨネーズをトッピングした春のスペシャルピザ。和の要素が加わったユニークなフレーバーが楽しめます。
