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新潟県内で栽培されたシャインマスカットが、今年も出荷の最盛期を迎えています。皮ごと食べられ、種がなく、爽やかな甘みが特徴のこの高級ぶどうは、近年全国的に人気が高まっており、新潟県内でも生産量が年々増加しています。 今年の出来栄え・糖度・食...

新潟市西蒲区を中心に栽培されるブランドイチジク「越の雫（こしのしずく）」が、今年も出荷の最盛期を迎えています。ぷちぷちとした食感と芳醇な香り、そして上品な甘さが特徴のこのイチジクは、秋の味覚として県内外が高い人気を誇ります。 出荷量は前年...

朝採れスイカが続々出荷中！地元直売所もにぎわい！今年の夏、ひときわ甘い八色スイカが旬を迎えています！ 新潟県南魚沼市の名産「八色スイカ」が、今まさに収穫の最盛期。昼夜の寒暖差に恵まれた南魚沼ならではの環境で育てられたスイカは、糖度の高さと...

祭ばやしスイカ出荷開始のニュース！ 新潟市では、夏の風物詩である「大玉すいか」の出荷が始まったそうです！今年もJA新潟かがやきの生産者が丹精込めて育てたスイカが市場へと送り出されています。特に人気の「祭ばやし」ブランドのスイカは、強い甘みと...

新潟県のコメ農家さんが、雪国でのレモン栽培に挑戦していることが話題になっています。温暖な地域の栽培が一般的なレモンを、豪雪地帯の新潟で育てるという試みは、農業の新たな可能性を広げるものです。 コメ農家がレモン栽培に挑戦した理由は？ 新潟県...

UX新潟テレビ21さん（テレビ朝日系）「朝だ！生です旅サラダ」の「発掘！ニッポン　なかまる印（KAT-TUN 中丸雄一さん）とろける食感！新潟が誇る幻の洋梨ル・レクチェ」で、加茂市にあるル・レクチェ農家「西村農園」さんが取り上げられました。 西村農園...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「生中継　いまどりっ！」で、新潟市南区にある「とみやま農園」さんが取り上げられました。 とみやま農園 ぶどうイメージ クィーンニーナなど5種類のブドウを栽培している農園です。クィーンニーナは薄ピンクの皮...

NSTさん（フジテレビ系）「サスティな！こんなとこにもSDGs」の「雪国で育つ“南国の果物”の秘密をNGT48が徹底調査！」で、柏崎市にある「シモダファーム」さんが取り上げられました。 シモダファーム 雪国で南国のバナナを栽培販売している会社です。シモ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「LIVE　新潟市南区　新潟の新名物！？これから旬を迎える食材とは」で、新潟市南区にあるアボカド農園「せきね農園」さんが取り上げられました。 せきね農園 国産アボカド自体がとても珍しいですが、寒い新潟県で唯...

2022年9月7日JA新潟かがやき　いちじく集荷場（新潟市西蒲区）では、いちじく（越の雫）が次々と運び込まれ出荷作業が行われています。 越の雫 JA新潟かがやきのブランドいちじく 越の雫は、果肉の色付きや大きさなどの基準をクリアしたものが出荷されます...